水牛奶也就是水牛所产的奶，要比普通的牛奶在营养上更为丰富一些，并且吃法也很多，而水牛奶，天生就有一种奶的醇香厚重的感觉，还有甜甜的味道，那么水牛奶有哪些吃法呢？水牛奶炖蛋的做法是什么呢？下面就一起来看看吧。
水牛奶有哪些吃法
水牛奶的吃法是非常多的，首先为大家介绍的，就是使用水牛奶制作双皮奶，口感非常好并且入口嫩滑。原料也非常的简单，只需要准备好白砂糖和鸡蛋清，还有水牛奶即可。除此之外，也可以使用水牛奶制作炒牛奶，也是经典的菜系。在制作的时候，除了准备生粉和蛋清，还有水牛奶之外，也可以加入火腿粒或者是虾仁等等。还可以制作外焦里嫩的炸牛奶，是一种非常受欢迎的甜品。
水牛奶炖蛋的做法
水牛奶炖蛋的做法非常的简单，大家需要准备好鸡蛋和水牛奶，还有白糖。首先需要将鸡蛋打入到碗中，然后加入白糖搅拌均匀，让蛋黄和蛋白完全的融合，表面也要变得光滑一些，之后加入水牛奶，一边加一边进行搅拌，之后将表面的泡泡去除，在水开之后，加入盖子放入到蒸锅中，一般蒸10分钟左右就可以了。
在以上的文章内容中，就是主要针对于水牛奶有哪些吃法，以及水牛奶炖蛋的做法，为大家进行了相关的介绍，希望能够带来帮助，喜欢水牛奶的朋友，可以参考一下。
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