尿毒症是由于各种肾病持续进展至后期的共同结局，是以代谢产物潴留，水、电解质及酸碱平衡失调和全身各系统症状为表现的一种临床综合征。尿毒症患者应遵循医嘱进行规范治疗，在治疗期间需调整饮食结构，防止病情加重。
一、含盐量高的食物：
1、加工精细：如方便面、膨化食品等，由于含盐量较高，进食后可导致体内水钠潴留，加重水肿症状，进而使血压升高，不利于疾病控制;
2、高蛋白食物：如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，由于蛋白质在体内代谢后产生含氮废物，进而使尿毒症患者体内血氨升高，可加重病情。另外，后期患者可出现蛋白尿，若进食过多高蛋白食物，可导致蛋白尿持续不降;
3、腌制食物：如咸菜、泡菜等，含有较多亚硝酸盐，进食后可产生亚硝胺，当机体长期进食腌制食物时，可增加机体患癌风险;
4、高钾食物：尿毒症患者可出现高钾血症，若进食含钾量较高的食物，可导致血钾进一步升高，甚至出现心律失常，危及生命。
二、高磷食物：
尿毒症患者由于肾脏排泄功能下降，当摄入过多含磷的食物时，可导致血磷升高，加重病情。除限制蛋白外，尿毒症患者也需限制磷的摄入。
三、高嘌呤食物：
尿毒症患者由于肾功能衰竭，使肾脏内排泄功能受损，此时若进食过多高嘌呤食物，可导致体内尿酸升高，严重时可导致痛风急性发作。不建议尿毒症患者进食高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。
另外，尿毒症患者还需注意低脂饮食，避免进食油炸、烧烤等食物。同时注意休息，避免过度劳累、感染、受凉等，并严格遵医嘱进行治疗，以延缓疾病的进展。
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