海参广布于世界各大海洋,距今历史已有六亿多年,是古老的海洋生物之一,也是世界八大珍品之一。如此宝贵的海洋生物究竟有何不同呢?今天小编就为大家简要介绍海参泡酒的功效与作用。
海参泡酒的功效与作用
1.美容护肤
海参泡酒可以使海参中的营养物质更好地溶解在酒精中,海参中富含蛋白质、矿物质、维生素等天然活性物质。其中酸性粘多糖可以降低皮肤脯氨酸的数量,从而实现美容护肤,减淡色斑,延缓衰老的目的。
2.益智健脑
海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸,即EPA和DHA脂肪酸,这两种脂肪酸在胎儿期便可以直接影响大脑细胞的发育。多食用海参可以促使人体神经系统的正常发育,达到益智健脑的作用。
3.防癌抗癌
海参中含有大量的海参皂甙,这是一种抗毒剂,它不但不危害人体的健康,还可以抑制体内病变的癌细胞的生长与扩散,可以防治肝癌、肺癌、淋巴癌等多种癌症。
海参泡酒的功效与作用远不止美容护肤、益智健脑、防癌治癌,还可以补血生血、保肝护肝、预防儿童佝偻病等。
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