临床上并没有明确说明肝硬化的患者吃什么食物或药物对身体有益，但根据临床经验来看，可以适当吃富含优质蛋白的食物、新鲜水果和蔬菜等。
1、富含优质蛋白的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾类等。这些食物含有丰富的蛋白质，能够补充机体所需要的营养物质，在一定程度上有助于促进病情恢复；
2、新鲜水果和蔬菜：比如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃以及芹菜、菠菜、油麦菜等，里面含有的维生素比较丰富，并且还包含膳食纤维素，可以帮助胃肠道蠕动，有利于大便排出体外，从而预防便秘的发生。但是要注意避免一次性吃得太多，以免增加肠胃负担，出现腹胀的情况；
3、其他食物：包括坚果类食品，如核桃仁、花生米、瓜子等，还有豆制品，如豆腐、豆浆等，此类食物中也含有一定量的植物性雌激素，对于改善症状也有一定的帮助作用。
如果存在肝功能异常等情况，则需要在医生指导下服用保肝护肝类药物进行治疗，常用的药物主要包括复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等。若伴随门静脉高压症时，还需要遵医嘱使用降低门脉压的药物缓解不适，例如硝酸异山梨酯片、盐酸普萘洛尔缓释片等。必要时也可以通过手术的方式进行处理，常见的手术方式一般为肝脏移植术。
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