化疗时适合吃营养丰富、易消化、提升免疫力的水果，比如香蕉、苹果和猕猴桃有助于缓解治疗副作用，同时补充维生素和矿物质，但应根据个人体质选择，避免刺激性或生冷水果。
1、香蕉——保护消化道、补充能量
香蕉富含可溶性膳食纤维和钾元素，特别适合化疗期间消化不良或体力下降的患者。化疗可能损伤胃肠道黏膜，香蕉质地软糯，有助于保护胃部，且能快速补充能量。香蕉里的钾还能缓解可能发生的低钾血症。但需确保完全成熟的香蕉，以避免因过青而引发肠胃不适。
2、苹果——缓解恶心、补充抗氧化物质
苹果含丰富的果胶，有助于缓解化疗引起的恶心、呕吐和腹泻。同时苹果富含维生素C和抗氧化物质，可以提升免疫力，并帮助清除化疗后的自由基残留。在进食时，建议蒸熟或打成果泥，有助于更好吸收，并降低对胃部的刺激。
3、猕猴桃——补充维生素C，提高免疫力
猕猴桃是维生素C的优质来源，对化疗期间免疫力较低的患者尤为重要。研究表明，维生素C可以促进伤口愈合和抗感染能力；同时，猕猴桃中的膳食纤维还可以帮助改善便秘问题。由于猕猴桃酸性较强，有口腔溃疡的患者应控制食用量，或者选择细腻打成果汁饮用。
化疗期间选择水果时，应以温和、无刺激为原则，选择营养丰富但容易消化的种类，并根据医生或营养师的建议控制每日摄入量。与水果搭配均衡饮食，有助于减轻副作用，增强身体的恢复能力，同时避免过冷或酸涩水果造成额外刺激。
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