健康人的粪便应该是黄香蕉形状，粪便中没有杂质。有朋友发现，他们吃蔬菜水果屎很正常，但是吃黑木耳，他们的屎也会有黑木耳。因为黑木耳中的植物胶原蛋白比较丰富，它们不容易被人体消化吸收。所以很多人的大便里都会有真菌。一般来说，健康人食用黑木耳后，粪便中消化的黑木耳应该相对较少。如果大便中被胃消化的黑木耳相对较多，多半是消化不良引起的。
消化不良的原因
1.消化不良可由心理或心理因素引起，也可由暴饮暴食等不良饮食习惯引起。人们常吃生冷刺激性食物，这种不恰当的饮食方式成为影响肠道消化吸收能力的因素。
2.胃肠动力障碍是消化不良的主要原因之一。近端和人胃动力异常、延迟性胃凝固和幽门十二指肠动力障碍通常导致胃肠动力障碍。
3.食物。如果吃了太多含蛋白质和钙的食物，这些食物碱性太强，容易引起便秘和消化系统紊乱。
食用木耳的注意事项
1.出血性中风患者最好不要吃木耳。黑木耳能抑制血小板聚集，降低血液中胆固醇含量。因为血风患者凝血功能差，吃黑木耳容易加重病情。
2.木耳一定要煮熟了再吃。黑木耳中的纤维物质和多糖经过高温蒸煮后可以提高其溶解性，有利于吸收利用。
中国人民解放军总医院泌尿外科何学友博贺医生，如博贺医生的信使因违反本声明规定而触犯法律，后果由本人负责，博贺医生不承担任何责任，王静被编。
3.血脂异常的人要注意饮食。血脂异常的人，常吃黑木耳可以起到食疗的作用，但只能作为药物治疗以外的辅助手段。
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