手抓饼不仅味道非常好，还可以和火腿肠、鸡蛋等食物一起做。制作起来也比较简单方便，非常适合当早餐吃。那么蛋糕是不是有点酸或者坏了？里面的黑点是怎么回事？让我们看一看。
手抓饼有点酸是坏了吗
如果发现蛋糕有点酸，确实是变质的食物。盲目食用后，很可能引起腹痛或腹泻。这是因为蛋糕本身属于面食，富含碳水化合物。如果变质，会造成酸味。如果吃了这样变质的食物，很可能会引起急性中毒引起的肠胃炎症状，如恶心、呕吐、腹泻等。如果严重的话，对人体的危害是无法预料的，不能盲目食用。
手抓饼又黑点里面怎么回事儿
如果发现蛋糕有黑点，要看具体情况判断原因。如果是没炸过的蛋糕，可能是因为卫生问题。如果是已经做好的蛋糕，可能是加了一些盐、胡椒等调料导致的黑点。别担心。同时也要考虑是否有霉变，因为如果有霉变就会有小黑点。这个时候手可能会变粘，味道有一些异常，很容易判断。
以上文章内容中，主要针对手抓饼是否有点酸，以及里面有黑点的原因，给大家做了相关介绍。可见，如果发现蛋糕有点酸，一般是变质了，不能吃。
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