糖尿病患者可以吃小米，小米热量低，升糖指数低，但营养价值高。此外，小米中赖氨酸的含量较低，尤其是脂肪含量只有4.3%，而且大部分是有益的不饱和脂肪酸。100克小米仅含360千卡热量，10克蛋白质，2克不饱和脂肪酸。每个人的食物都适合糖尿病患者。
吃高血糖小米3360需要注意什么
1.小米是主食，患者可以用小米代替其他主食。如果患者晚餐以小米为主食，就要减少其他主食的量。否则重叠食用容易使血糖水平升高。
2.糖尿病患者可以选择正确的烹饪方法，将小米磨成面粉，发酵成馒头，但尽量不要将小米煮成粥。粥不利于血糖的控制，饭后血糖水平会明显上升。
3.高血糖患者一定要控制小米的摄入量，不要一下子吃太多。更好的食物是不够的。
高血糖患者吃小米的好处：
1.小米富含维生素B1、B2等微量元素，可预防消化不良和口腔溃疡。和其他粗粮一起煮，营养更全面。
2.小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。营养价值高，对高血糖引起的虚弱有很好的滋补作用。宁夏医科大学总医院急诊科河伯医生在豫园提供的文章信息、软件资源、源代码等内容均由第三方作者提供，网友推荐，网上整理(部分报纸/平面媒体内容转载自网络合作媒体)。它们仅供参考。如果您的版权受到侵犯，请联系我们，河伯博士将在三个工作日内予以纠正。写王晨
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