动脉粥样硬化(Atherosclerosis)是一种由多种原因引起的疾病，是指脂质物质沉积在血管壁上，血管管腔变窄，血流速度和血液供应受到影响的血管疾病。轻度动脉硬化患者一定要注意控制原发病，平时注意饮食烹饪，不要吃加重动脉硬化的食物。
轻度动脉硬化怎么办？
1.动脉粥样硬化主要由高脂血症或高血压引起。一定要确定原发病，积极治疗高血压高血糖，坚持长期规律用药。根据医生的指导和自己的身体状况，选择合适的降压药，并服用一些调节血脂的药物，定期检查血脂浓度。
2.吃低脂、低糖、低胆固醇的饮食，限制盐的摄入，多吃新鲜蔬果、洋葱、芹菜、西红柿、黑木耳，适当喝茶，也容易促进血脂下降，肥胖，适当减肥控制体重。
动脉硬化的原因
1.年龄因素一般在中年以后，随着年龄的增长，动脉硬化逐渐加剧。
2.高血压和高血脂。我们知道高血压对动脉有破坏作用，导致动脉硬化的高脂血症，特别是低密度脂蛋白胆固醇水平升高，可能破坏内皮引起的斑块形成。
3.糖尿病，糖尿病患者，大部分血管内皮受损，血管弹性下降，常见糖尿病并发症。动脉硬化位于脑血管和心血管系统，引起脑梗塞和冠心病的发作。下肢造成下肢动脉粥样硬化闭塞，严重者后期可能出现不良反应。
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