随着生活水平的不断提高，很多人总是无节制地饮食，经常吃大鱼大肉，这往往会导致肥胖、高血脂、脂肪肝等疾病。这对身体健康特别不利，尤其是脂肪肝如果不及时治疗，很容易导致肝硬化，甚至危及生命安全。所以在治疗脂肪肝的时候，要边吃药边调整饮食。下面我们来看看脂肪肝应该吃哪些食物。
脂肪肝应该吃什么食物？1.豆制品——是脂肪肝饮食治疗的首选，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅营养丰富，而且具有降血脂的功能。如果每天食用30 ~ 50g大豆蛋白，可显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究人员指出，大豆的降脂作用明显与原有血脂水平有关。原血脂越高，大豆的降脂作用越显著。贵阳市第一人民医院肝胆外科蒋天生博贺医生未经博贺医生明确许可，不得复制、模仿博贺医生的工位或建立镜像、编辑王嘉卉。
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