很多人认为陈皮就是橘子皮。其实陈皮和陈皮在很多方面都是有区别的，所以在选择的时候一定要注意区分，这样才能达到一个好的效果。陈皮和陈皮有什么区别？橘子皮有什么作用？让我们互相了解一下。
橘子皮和陈皮的区别
橘皮和陈皮确实是有区别的，其中浸泡的方法不同。陈皮也是成熟的橘子剥下来的皮，然后晒干或者低温烘干制成。一般可以切丝生吃，药用价值高。橘皮没有泡过，含挥发油较多，不能入药。其次是功效上的差异，陈皮可以入药，有理气健脾、祛湿化痰、清肺止咳的功效。而橘皮能理气和中，降逆止呕，但不入药。外观也不一样。陈皮加工后色泽暗红或棕黄色，橘皮表皮有皱纹，而橘皮颜色一般为青色或黄色。
橘子皮有什么功效
橘皮一般可以提神醒脑，降血脂，理气化痰。主要是因为橘比中含有的芳香挥发油和维生素的作用，气味比较香，可以提神醒脑，有助于缓解疲劳等问题。橘皮还能改善胃气上冲引起的食欲不振，咳嗽痰多。
在以上文章的内容中，主要介绍了橘皮和陈皮的区别，以及橘皮的作用。可以了解到，橘皮和陈皮确实各方面都不一样，功效也不一样。大家要注意区分。
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