当今社会肺癌发病率逐年增加。一旦患上肺癌，病情是很难控制的，但是不知道大家知不知道不良的饮食习惯也会导致肺癌。下面专家给大家介绍一下，希望朋友们能未雨绸缪，养成良好的饮食习惯。
1.高脂饮食3360目前比较一致的观点是高脂饮食会促进结肠癌和乳腺癌的发生。Howe等人首先发现高脂肪饮食与乳腺癌的发生高度相关。近年来的病例对照研究也认为，总膳食脂肪和饱和脂肪酸的摄入可增加结肠癌和直肠癌的相对风险。可能的机制是大量脂肪的摄入可促进胆汁酸分泌进入肠道，从而影响肠道菌群的组成，刺激次生胆汁酸的产生，促进结肠癌的发生。
2.高胆固醇饮食：流行病学研究发现，饮食中的胆固醇会增加患肺癌和膀胱癌的风险。此外，国外进行的病例对照膳食调查也发现，在调整总热量、饮酒量和吸烟量后，膳食胆固醇可显著增加胰腺癌的风险。
3.高能量高碳水化合物：一般认为，摄入过多的热量会增加体内脂肪，而脂肪组织为雌激素合成提供内源性场所，从而增加乳腺癌和子宫内膜癌的风险。高碳水化合物低蛋白质的食物是胃癌的危险因素。对这一研究结果的解释是，这种饮食对胃酸的缓冲能力较弱，降低了胃内的pH值，增加了胃液中亚硝胺和亚硝胺的合成[34]。4.一些特殊的饮食习惯：大量的流行病学资料和动物实验证据表明，食用腌制、发酵和烧烤的食物与癌症的发生有密切关系，因为这些食物中含有大量的诱变剂和致癌物质。喜欢高盐食物的人胃癌发病率明显增加，因为氯化钠已被证明有促癌作用。北京大学人民医院神经外科范存刚博贺医生博贺医生，如你所愿，侵犯任何媒体或个人的知识产权。请写信或打电话给我们，博贺博士会立即删除并分享给叶熙娣。
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