保护心脏的第一类食物是花生、核桃和橘子，这些食物营养丰富。适当补充不仅可以保护心脏，还可以预防其他疾病。许多人知道多吃富含维生素的食物来保护心脏。但是在我们身边，有一些看似不起眼的食物，其实对我们的健康是有益的。下面就来揭秘一下保护心脏排名第一的食物，看看哪些食物可以保护心脏健康。
保护心脏的食物第一名
1、花生
花生富含维生素B1和B2。其中花生四烯酸能降低血清胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。花生还含有大量的纤维和抗氧化物质。所以花生也是保护心脏不可或缺的食物。花生如果先炒熟再吃，不仅味道更好，而且营养价值更高。
2、核桃
核桃仁的蛋白质含量是杏仁的两倍，铁、钾、钙、镁的含量都高于普通坚果。核桃中的亚油酸能促进血液中胆固醇的代谢，对降低心血管疾病的风险很有帮助。而且核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和不健康油脂，这两种物质都可以保护心脏。此外，多吃核桃可以降低胆固醇水平。
3、橙子
橙子是一种富含维生素C的水果，具有抗氧化、抗血栓、降血脂的作用。它还含有一种黄酮类化合物，可以抑制血管内皮细胞中胆固醇和甘油三酯的形成，预防心血管疾病。橙子还含有维生素A、C等物质。维生素A可以维持细胞的正常生理功能，降低患癌风险，促进心脏健康。
在上面的文章中，揭示了保护心脏的头号食物，还介绍了几种保护心脏健康的食物。平时多吃这些食物对心脏保护是有效的，而且保持清淡饮食，不吃太油腻，对心脏有好处，适当的运动对心脏功能也是一种促进和保护。
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