肺癌是一种很可怕的疾病，因为它被人们忽视，通常导致查出时已经是中晚期。治疗的几率很小，死亡率比较高，所以人们对这种病很恐惧。但其实只要生活环境不是特别污染，平时不抽烟，生活中多注意，肺癌的概率还是比较低的。而且，肺癌可以通过吃一些具有抗癌作用的食物来预防。
白色蔬果能预防肺癌吗？
所谓白色蔬果，也就是白色的蔬菜和水果，富含花青素。这种物质对肺非常有益。有助于清除积聚在肺部的垃圾和各种有害物质，还能化痰祛瘀、止咳。白色果蔬一般包括白萝卜、洋葱、梨等。经常吃这些食物可以保持肺部清洁，降低肺癌发病率。但由于花青素易溶于水，所以需要更快的清洁食物。
什么食物对预防肺癌有好处？
1.海带芽
石家庄市第一医院消化内科郭博贺医生，如需健康咨询，建议咨询博贺医生在线医生。我们有专业的医生来回答你的问题，由王鹏飞编译。
这种食物海带芽中含有一种叫褐藻酸的物质，而另一种食物海带中也含有这种东西。它可以帮助吸收积聚在肺部的灰尘、重金属等有害物质，然后将其排出人体。经常食用海带芽和海带，有助于防止肺部受到毒物的损害，防止其他肺部疾病恶化成肺癌。2.猪肉和鸭肉很多人都知道，猪肉吃多了，可能会导致脂肪摄入过多、肥胖等问题。但是如果适量吃猪肉和鸭肉，对肺是非常好的。因为这两种肉可以中和吸入肺部的碳酸气体、农药成分等物质，通过消化系统排出人体。3.国外的苹果研究表明，苹果是一种非常好的预防肺癌的食物。这是因为苹果中含有一种叫做类黄酮的物质，可以有效抑制肺癌，抑制癌细胞的生长。对肺癌的抑制率可高达58%。而且，这种抑制作用对于年轻人来说更加明显。
肺癌还是很难治愈的。即使是早期肺癌，治疗起来也很麻烦，只能尽可能延长患者的生命。所以，最好是能够预防肺癌，不要得这个病。平时多吃白色果蔬，如白萝卜和梨、海带芽、海带、猪肉鸭肉、苹果等，可以更好地预防肺癌。
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