现实生活中,很多人喜欢吃发霉的豆腐,味道很好。然而,有朋友说,这次制作发霉豆腐的步骤和以前一样,但我不& amp#039;我不知道当它站着的时候为什么会从水里出来。发霉的豆腐出水还能吃吗?让& amp#039;让我们看一看。
霉豆腐出水了还能吃吗
如果发霉的豆腐里有水,先看豆腐表面有无长毛、丝状物体,再闻有无异味。如果以上两种都有,说明已经变质了,变质的食物是不能吃的。在这里,我& amp#039;我要提醒大家的是,发霉的豆腐通常属于发制品,所以通常属于发制品。通常适量食用发制品,对大多数人来说不会产生副作用或不适,只会让一些特殊体质的人生病。
霉豆腐要放花椒吗
霉豆腐需要辣椒。准备一袋腐乳曲,两斤豆腐,半袋腐乳曲就够了。将腐乳曲均匀撒在豆腐上,盖上盖子发酵48小时。取出提前发酵好的发霉豆腐,用锅铲按下上面的毛毛,将每块豆腐分开,锅内放入适量花椒,小火炒香,将炒好的花椒放入炒菜杯中,将花椒打成花椒粉,锅内放入适量干花椒,小火翻炒,将花椒略炒,用料理机打粉,备好碗,加入适量。
发霉的豆腐出水还能吃吗?看完以上,这个问题就好回答了。
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