子宫内膜癌是发生于子宫内膜的上皮性恶性肿瘤群，好发于女性闭经期间及闭经后。子宫内膜癌是女性生殖系统最常见的肿瘤之一，每年新发病例近20万。是死亡的第三常见妇科恶性肿瘤(仅次于卵巢癌和宫颈癌)。其发病率与生活方式密切相关，不同地区发病率不同。在北美和欧洲，其发病率仅次于乳腺癌、肺癌和结直肠肿瘤，居女性生殖系统癌症之首。在我国，随着社会的发展和经济条件的改善，子宫内膜癌的发病率也在逐年上升。目前仅次于宫颈癌，居女性生殖系统恶性肿瘤第二位。
子宫内膜癌根据其发病机制和生物学行为特征可分为雌激素依赖型(型)和非雌激素依赖型(型)。雌激素依赖性子宫内膜癌占子宫内膜癌的大多数，但少数为粘液腺癌，包括浆液性癌和透明细胞癌。
子宫内膜癌的诊断依据是什么？
一般来说，子宫内膜癌的诊断并不难，但有时会与其他疾病混淆，延误诊断。子宫内膜腺癌的特点是细胞核大，染色质增多，染色深，细胞分化差，分裂多，胞浆少，常导致坏死和浸润。
更年期常出现月经紊乱，尤其是子宫出血频繁者。不管子宫大小是否正常，都要先刮宫，明确性质后再治疗。子宫内膜癌可以在分娩甚至早期妇女中产生。治疗2~3个月后无效的不规则子宫出血的年轻女性，也应诊断明确情况。
子宫内膜癌的九个饮食处方
1.术后忌食桂圆、大枣、阿胶、蜂王浆等热性、促凝、含激素的食物。
2.经常吃花生、芝麻、瓜子等营养丰富的干果。
3.多吃瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、大白菜、芦笋、芹菜、菠菜、菠萝、冬瓜、蘑菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
4.子宫内膜癌患者饮食清淡，不吃羊肉、虾、蟹、鳝鱼、咸鱼、黑鱼等发制品。
5.吃饭要定时定量，不要暴饮暴食。
6.坚持低脂饮食，多吃瘦肉、鸡蛋、青菜、水果等。
7.多吃玉米、豆类等全谷物。
8.避免辛辣，酒精和冷冻食品。
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9.子宫内膜癌术后应避免辣椒、青椒、洋葱、大蒜、白酒等刺激性食物和饮料。
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