肾脏是排泄代谢产物和调节水、电解质和酸碱平衡的器官。如果肾脏发炎，会造成不同程度的肾功能障碍。肾炎是一种常见的肾脏疾病，可分为急性肾炎和慢性肾炎。患者会伴有不同程度的水肿、尿检异常等症状，需要积极治疗。
肾炎患者不能吃的食物
1.肾炎患者不建议吃太多高盐高脂肪的食物。一般肾炎需要低盐低脂饮食。不推荐盐含量高的咸菜、腌制品、熏制品、腌肉、熏香肠。
2.不要吃高蛋白食物，主要是肉、奶、蛋、豆制品等。如果吃得太多，肾脏的蛋白质流失也会增加，肾脏损伤可能会加重。
3.高钾食物不能吃，主要是慢性肾炎晚期患者。如果吃多了，会导致高钾血症，增加患者猝死的风险。
肾炎的症状
1.肾炎的主要临床症状多为不明原因的水肿和泡沫尿。发病初期，一般表现为早晨眼睑水肿，休息后可缓解。
2.随着病情的发展，双下肢凹陷性水肿逐渐出现，呈凹陷状，两侧对称。一般在下午和运动疲劳后明显，胫骨前部和踝关节松弛部分明显。
成都市第三医院血液科高华博贺医生，博贺医生的信使如因违反本声明规定而触犯法律，后果自负，博贺医生不承担任何责任编译路易。
3.水肿的同时，患者还可伴有泡沫状尿，即尿中泡沫增多，泡沫较小，放置时间长不易消失。部分患者可能出现尿量减少，甚至无尿。其他患者也可合并高血压，临床上出现头痛、头晕、恶心呕吐、视力模糊等症状。
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