如今，随着生活水平的不断提高，许多人感叹自己年纪轻轻就患有脂肪肝。大多数人只知道吃得太好，喝太多酒，不喜欢运动等因素导致脂肪肝发病率增加。但是他们平时饮食不规律，控制饮食，忙到不能按时吃饭，不知道脂肪肝的发生。
饭后不容易脂肪肝的人和容易脂肪肝的人。
当今社会，人们的生活水平普遍提高，工作方式越来越多，社会交往越来越频繁，营养过剩的情况越来越严重。尤其是在体检中，脂肪肝的检出率越来越高，已经成为现代人必须重视的流行病之一。
喜欢喝酒的人是易患酒精性脂肪肝的主要人群。长期不爱运动的人，体内营养过剩的可能性很大。这部分脂肪逐渐堆积成脂肪肝，一些喜欢吃荤菜的人。因为他们吃了太多的高脂肪食物，体内的肝脏脂肪堆积过多。
肥胖的人，身体的皮下脂肪组织非常丰富，脂肪的分解也会增加血液中的游离脂肪酸。
事实上，除了这些众所周知的脂肪肝高危人群，饥饿这一脂肪肝高危人群也往往被忽视。专家介绍，平时处于饥饿状态的人，因为血糖水平下降，肝脏组织中的脂肪酸转移到血液中，血液中的游离脂肪酸上升，肝脏中的脂肪也会堆积。
此外，由于营养不良的人缺乏蛋白质，肝脏运送甘油三酯会有困难，脂肪在肝脏堆积，也会发生脂肪肝。
技巧
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专家指出，随着年龄的增长，老年人的代谢功能逐渐下降，运动量也减少，脂肪沉积的概率也增加，脂肪可能会在肝脏中堆积，因此应注意脂肪肝的预防。肝炎患者由于饮食过量，运动量减少，肝功能恢复不完全，脂肪容易在肝脏堆积，应注意脂肪肝的发生。
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