脂肪肝是生活中常见的肝病之一。近年来，脂肪肝的患病率逐渐上升，患者也越来越年轻化。很多20岁以上的年轻人都患有轻度或重度脂肪肝。由于人们在生活中的疏忽和误解，脂肪肝的患病率有所上升。
有脂肪肝的前兆：头晕、乏力、嗜睡。
肝脏是人体的重要器官，营养物质的消化、分解和吸收都必须通过肝脏的运行来完成。肝脏在人体的解毒中仍然起着非常重要的作用，合理的营养配制可以提高肝脏的解毒能力。肝脏具有调理气血、消化脾胃食物、吸收营养、调节情志、疏泄气机的功能。
如果肝脏得不到适当的调理，就会导致肝脏运行异常，无法完成其正常的降解功能。所以体内多余的营养成分变成脂肪，体内多余的脂肪沉积就会变成脂肪，沉积在肝脏就会变成脂肪肝。
肝脏是人体的主观排泄和血液储存。当肝脏积累了多余的脂肪，排空和储血功能就不能正常工作，精神就头晕乏力。脂肪肝无明显症状，但很多脂肪肝患者前期乏力，偶尔会感到右上腹疼痛。所以，如果你身体虚弱，比如头晕、乏力，还没有缓解休息习惯，就需要去看医生了。
营养过剩、酗酒、熬夜、不运动是脂肪肝的高压线。
很多年轻人认为轻度脂肪肝只是疲劳、小病、疏忽。这是对脂肪肝的一大误解。
专家表示，脂肪肝初期症状并不明显，肝脏代谢异常只是虚弱的表现。但如果肝脏长期不能正常发挥功能，就会影响神经和血管的功能，记忆力减退、动脉硬化的身体长期虚弱，免疫力下降，容易感染各种疾病。此外，如果肝脏的健康环境得不到及时改善，不正确的生活方式和饮食会增加肝脏的负担，肝硬化和肝癌会迅速形成。
专家总结了容易患脂肪肝的几类人。喜欢吃大鱼大肉的人摄入的脂肪远远超过人体所需。经常喝过量体脂的人也需要肝脏的分解。酒精过多会导致肝脏超负荷，熬夜、不能及时完成代谢功能的人，每天早上都会被肝脏强制操作，休息不当也会加重肝脏的负担。
对于脂肪肝患者来说，饮食和烹饪非常重要。
燕麦：富含亚油酸和皂甙，能降低血清胆固醇和甘油三酯。
玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可以降低血清胆固醇。
海带：富含牛磺酸，可以降低血液和胆固醇除
本溪市中心医院心血管内科刘英博和医生，所有注明来源为博和医生的内容，版权归博和医生所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如涉及大规模转载，请写信给我们，获得授权写路易。
除此之外，还有胡萝卜、花生、向日葵、山楂、无花果等。还能起到降血脂的作用。
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