相信很多人对脂肪肝都有所了解，根据病情的轻重分为三种，即初期的脂肪肝容易治疗，对身体没有太大的伤害，但是发展到中重度脂肪肝、脂肪肝、脂肪肝肝硬化。
(1)脂肪肝与高甘油三酯并存。顾名思义，肝内脂肪增多，甘油三酯是肝内脂肪的主要表现。当肝脏脂肪代谢出现问题时，就容易出现脂肪肝。血液由肝脏净化解毒，多余的脂肪进入血液，容易出现甘油三酯偏高。
(2)脂肪肝、高脂血症、高血压性脂肪肝导致脂肪代谢不完全，多余的脂肪(甘油三酯)残留在血液中，形成高脂血症。高血脂是指血液中甘油三酯或胆固醇偏高，脂肪肝和高血脂都是他是我的兄弟。高血脂使血液过于粘稠，对手术的阻力很大。血液中的油脂沉积在血管壁上，血管弹性变差，产生高血压。
(3)脂肪肝和动脉硬化、心脏病、脑中风都容易引起高血脂和高血压。过多的脂肪堆积在血管壁上，容易引起动脉硬化(动脉发生动脉粥样硬化)，血管弹性变差。同时，由于油脂堵塞，血管管腔变窄。
(4)脂肪肝在肥肝中容易引起脂肪代谢问题，吃进去的脂肪、糖、蛋白质得不到有效利用，变成脂肪堆积，导致肥胖。肥胖不仅影响体型，还容易引发各种疾病。对于脂肪肝患者，在接受正常治疗的同时，也要注意日常饮食护理。那么，什么样的食物可以帮助预防脂肪肝呢？
1.燕麦
富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯。
2.玉米
它富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。具有降低血清胆固醇的作用。
3.巨藻
富含牛磺酸，褐藻酸，一种能降低血液和胆汁汗液中胆固醇的食物纤维，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
4、大蒜
含硫化物的混合物可降低血液胆固醇，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。
5.苹果
富含钾，能排出体内多余的钠盐，维持正常血压。
6.牛奶
含有较多的钙，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。
7.奥尼恩斯（姓氏）
PGA中含有的二硫化丙烯和含硫氨基酸不仅具有杀菌作用，还能降低人体血脂，激活动脉硬化纤维蛋白的活性成分，有效防止血管内血栓的形成。PGA对人体也有很好的降压作用。
8.甘薯
中和体内多吃肉蛋产生的酸，保持人体酸碱平衡。红薯中含有大量的纤维素，能吸收胃中的水分，润滑消化道，通便，排出肠内的脂肪、糖分和毒素，使脂肪减少。
对于脂肪肝患者，应立即去医院治疗，并根据医生的指导耐心进行日常护理。沧州市人民医院心血管内科金秀波何医师未经医师明确许可，不得复制、模仿医师站或建立镜像，推荐王晨。
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