南瓜是我们生活中常见的食材。不仅有很好的治疗效果，还有一定的药用效果。比如可以起到一定的防治关节炎的作用。对于关节炎患者，平时可以吃一些。此外，还具有一定的抗癌作用，对预防男性前列腺癌也有很好的治疗作用。让& amp#039;让我们看看这个。
治疗关节炎的南瓜
南瓜和豆浆可以防治退行性膝关节炎和癌症！南瓜营养丰富，可食用、可食用、可食用、可药用，是重要的瓜类。据悉，在日本北海道的一个村子里，村民们以南瓜为主食，村子里也没有糖尿病和高血压患者，所以南瓜成为了日本广受欢迎的天然食品。
南瓜含有蛋白质、糖、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇。
南瓜花含有95%的水分，热量含量(16千卡-100克)较低。但南瓜是维生素a的良好来源，南瓜花可以放在沙拉、汤和炖菜中食用，以控制热量。南瓜子有抗癌作用：南瓜子富含热量(553千卡-100克)、蛋白质、锌、铁、磷。所以，只要每天吃28克南瓜子，对饮食和营养都会起到明显的作用。南瓜子还含有葫芦素、脂肪油和尿素分解物。脂肪油的成分是甘油酯，如亚麻籽油酸、油酸和硬油酸。南瓜子对人宫颈癌细胞培养株JTC的体外筛选有抑制作用，抑制率在90%以上。还有其他抗血吸虫和驱虫作用。南瓜子能抑制日本血吸虫在动物体内向肝脏移动，治疗血吸虫病。驱虫药和蛔虫能麻痹牛肉虫或猪肉虫的中后部，使其变细、变宽、凹陷。
南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中的毒素对人体的危害，预防结肠癌。
在现代医学研究中，南瓜可以有效地预防和治疗高血压、糖尿病和肝病，也被称为& amp#039;抗癌食品& amp#039;
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