现代人生活条件提高了，体检查出轻度脂肪肝并不少见。可分为轻度、中度和重度脂肪肝。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时机。如果能做好饮食调整，就能控制病情的发展，起到很好的治疗作用。
轻度脂肪肝可以适当吃肉。
很多人查出了轻度脂肪肝，担心得了脂肪肝不代表只要和肉有关的疼痛绝缘就不能吃肉。但要限制肥肉和皮的摄入，可以适当选择鱼、兔肉、熟瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。
脂肪肝的常见原因有营养过剩、酒精中毒等。但不是营养过剩或超重的人会得脂肪肝，营养不良、减肥过多或减肥过快的人也会得脂肪肝。
尤其是只吃水果、蔬菜、维生素丸等没有主食的减肥方法，很容易导致营养不良。如果身体得不到必要的能量，储存在身体其他部位的脂肪和蛋白质通过肝脏转化为能量，大量的脂肪酸进入肝脏形成脂肪肝。
轻度脂肪肝患者应多吃蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，可加快肝细胞的修复。膳食纤维可以减少胆固醇吸收，加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、蘑菇、木耳、山楂、绿豆等。都有降脂作用，平时要多吃。
在饮料上，不要喝可乐、雪碧等高糖饮料，多喝绿茶，或者是含糖量少的猕猴桃、山楂饮料。你最好停止喝酒。酒精可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，损害肝脏。
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这是一种可逆的脂肪肝，尤其是轻度脂肪肝。需要调整饮食，配合适当的运动，逐渐减少沉积的脂肪，让肝功能恢复正常。
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