脂肪肝对现代人的健康危害越来越大，很多人在体检中查出了轻度脂肪肝。如何治疗轻度脂肪肝是很多人关心的问题。专家指出，脂肪肝分为轻度、中度和重度。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时机。如果饮食调整得好，可以控制病情的发展，起到很好的治疗作用。轻度脂肪肝怎么治疗？
脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由于各种原因导致甘油三酯在肝脏内过度堆积而引起的疾病。因此，轻度脂肪肝患者饮食治疗的原则是控制总能量，提供高蛋白，吃低脂肪，限制胆固醇和碳水化合物的摄入。
轻度脂肪肝怎么治疗？
轻度脂肪肝患者每日总能量摄入应控制在每日标准体重的20-25千卡左右，不能过度饱和油腻。在避免脂肪合成的同时，他们可以适当选择脱脂牛奶、蛋白质、鱼虾等高蛋白低脂肪的食物。促进肝细胞恢复再生的动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等高胆固醇食物，只应适当控制胆固醇。还要适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选择粗粮、小米等谷物，而不是精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头、甜点等。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐摄入量不超过5g，因为食盐可以增加胃液分泌，促进食欲。
另外，得了脂肪肝并不意味着不能吃肉，而是限制肥肉和肥肉皮的食用，可以适当选择鱼、兔肉、熟瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。烹饪方法上，最好用蒸、煮、炖、煮、焖等方法，避免煎、炸、炸。最好一次吃75到100克的肉制品，喝肉汤时去掉稠油。
轻度脂肪肝患者应多吃蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，可加快肝细胞的修复。膳食纤维可以减少胆固醇吸收，加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、蘑菇、木耳、山楂、绿豆等。都有降脂作用，平时要多吃。在饮料上，不要喝可乐、雪碧等高糖饮料，多喝绿茶，或者喝含糖量少的猕猴桃、山楂饮料。最好戒酒。酒精促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，损害肝脏。
脂肪肝不是一个独立的疾病。由于各种原因，肝脏脂肪代谢紊乱，脂肪物质的动态调节和平衡失调，肝组织细胞内存在脂肪堆积。人体摄入过多脂肪，肝脏代谢脂肪的功能下降，运输能力下降，活动量低，脂肪消耗低，肝脏脂肪堆积。正常肝脏脂肪含量约占肝脏重量的3%~5%，脂肪含量超过肝脏重量的10%，称为脂肪肝。根据脂肪含量，当脂肪含量超过肝脏重量的5%-10%时，通常认为是轻度脂肪肝，超过10%-25%为中度脂肪肝，超过25%-50%为重度脂肪肝。脂肪肝的病因很多，如肥胖、饮酒过量、高血脂、糖尿病、慢性肝病、中老年人内分泌疾病等。
中国人民解放军总医院神经外科徐新博和医生，其密使因违反本声明规定而触犯法律，后果自负，博和医生不承担任何责任编译西野安。
相信大家都知道如何治疗轻度脂肪肝。轻度脂肪肝患者无不适，中重度脂肪肝患者有慢性肝炎症状，如食欲不振、乏力、肝区肿胀、肝区或右上腹疼痛等。大家要重视脂肪肝的治疗。
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