体检时查出轻度脂肪肝，成为现代人面临的普遍问题。专家指出，脂肪肝分为轻度、中度和重度。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时机。如果能做好饮食调整，就能控制病情的发展，起到很好的治疗作用。
专家表示，脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指各种原因引起的甘油三酯在肝脏过度堆积而导致的疾病。因此，轻度脂肪肝患者饮食治疗的原则是控制总能量，提供高蛋白，吃低脂肪，限制胆固醇和碳水化合物的摄入。
专家指出，轻度脂肪肝患者每天的总能量摄入应控制在每天每公斤标准体重20-25千卡左右，不能过饱和油腻。在避免脂肪过度合成的同时，他们应适当选择脱脂牛奶、蛋白质、鱼虾等高蛋白脂肪的食物。动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑、鱼等促进肝细胞恢复再生的含胆固醇食物必须限制。除了适当控制胆固醇，还需要适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选择粗粮、小米等谷物，而不是精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头、甜点等。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐摄入量不超过5g，因为食盐可以增加胃液分泌，促进食欲。
另外，得了脂肪肝并不意味着不能吃肉，而是限制肥肉和肥肉皮的食用，可以适当选择鱼、兔肉、熟瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。烹饪方法上，最好用蒸、煮、炖、煮、焖等方法，避免煎、炸、炸。最好一次吃75到100克的肉制品，喝肉汤时去掉稠油。
专家建议，轻度脂肪肝患者多吃蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞的修复。膳食纤维可以减少胆固醇的吸收，加速胆固醇的排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、蘑菇、木耳、山楂、绿豆等。都有降脂作用，平时要多吃。在饮料上，不要喝可乐、雪碧等高糖饮料，多喝绿茶，或者喝含糖量少的猕猴桃、山楂饮料。最好戒酒。酒精促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，损害肝脏。
最后，专家指出，脂肪肝是一种可逆的疾病，尤其是轻度脂肪肝。必须进行饮食调整，加上适当的运动，沉积的脂肪会逐渐减少，肝功能会恢复正常。沈阳医学院神州医院心血管内科东洋博和医生，其使者因违反本声明规定而触犯法律，后果自负。博贺博士不承担任何责任，编辑王晨。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/38503.html
微信扫一扫
