巨藻
富含牛磺酸，可降低血液和胆汁中的胆固醇。
大蒜
含有硫化物的混合物可以降低血液中胆固醇的含量，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。
牛奶
含有较多的钙，可以减少人体对胆固醇的吸收。选择脱脂牛奶和酸奶。
洋葱
它不仅具有杀菌功能，还能降低人体血脂，预防动脉硬化。
甘薯
中和体内肉蛋产生的过多酸，保持人体酸碱平衡，起到减脂的作用。
燕麦
富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯。
玉米
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它富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。具有降低血清胆固醇的作用。
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