众所周知，长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝、肝硬化和肝癌。但实际上，健康人适量饮酒可以预防非酒精性脂肪肝。普通人每天喝200到300毫升的红酒，不仅可以享受生活中的美好饮品，还可以预防非酒精性脂肪肝。可以说是一举两得。那么红酒如何改善肝脏状况呢？
红酒的预防作用
脂肪肝的高危因素主要是长期高热量饮食，酗酒者脂肪肝患病率为57.7%。然而，最近国外的研究表明，适量饮酒实际上有利于预防非酒精性脂肪性肝病。
适量饮酒可增加胰岛素敏感性，适量饮酒可降低非酒精性脂肪性肝病的患病率，尤其是适量饮用红酒，具有良好的预防作用。
白藜芦醇化合物的作用
葡萄酒中含有的白藜芦醇化合物(葡萄、坚果和浆果中也含有)减少了酒精含量达到危险水平的小鼠肝脏中产生的脂肪。
此外，白藜芦醇似乎还能加速肝脏中现有脂肪的分解。科学家还发现，酒精和白藜芦醇的组合似乎比白藜芦醇单独使用更有效。一般来说，普通人每天喝200 ~ 300ml的酒，对预防非酒精性脂肪肝有好处。
南通市中医院呼吸内科张赟博贺医生，本文内容仅供参考，不作为诊断和医疗的依据。如有任何不适或疑问，请及时咨询博贺医生在线医生。有很多专科权威医生帮你，推荐高雅丽。
适量饮酒确实有预防非酒精性脂肪肝的作用，但不能延缓病情的发展。必须是没有脂肪肝的患者，否则可能相反。长期饮酒会加重乙肝三阳性患者的病毒感染。
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