大蒜：含硫混合物有助于降低血液胆固醇，防止血栓形成，增加高密度脂蛋白。
苹果：富含钾元素，可以排除体内多余的钠盐，维持正常血压。
牛奶：含有较多的钙，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。
洋葱：含有二硫化丙烯和含硫氨基酸，不仅具有杀菌的作用，还具有降低人体血脂、抗动脉硬化的活性成分。有效防止血管血栓形成的前列腺素A具有降血压的作用。
燕麦：富含亚油酸和皂甙，可降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量。张博贺，马鞍山市中心医院泌尿外科。博贺博士仅供学习参考。请不要将其用于商业目的。如需经商，请联系原作者，推选王慧琳。
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