在寒冷的冬天，为了预防感冒，可以从饮食入手，帮助宝宝提高抗病能力。
母乳是婴儿最好的食物。母乳不仅营养结构最符合宝宝的生长需求，而且含有多种免疫活性物质，有助于宝宝提高抵抗力，预防感冒。母乳中含有乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶、低聚糖、干扰素等特殊的抗感染物质，为宝宝构建了一道远离感冒的天然屏障。
富含维生素A的食物呼吸道黏膜覆盖着皮肤细胞，对致病菌有天然的防御作用。维生素A对于维持上皮细胞的正常状态和功能非常重要。维生素A不足时，上皮细胞异常分化，引起呼吸道内膜角质化，破坏了阻止细菌入侵的天然屏障结构，使婴儿容易感染。推荐食物：维生素A在动物性食物中含量丰富。最好的来源是肝脏中含有-胡萝卜素的植物性食物、各种动物的肝油、牛奶和蛋黄。水果中的菠菜、胡萝卜、韭菜、杏子、香蕉等有色蔬菜是最好的来源。
TIPS:胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A。富含维生素C的一种物质，维生素C刺激机体产生干扰素，提高抗病毒能力，刺激免疫因子的合成，促进抗体合成，提高宝宝的免疫能力。
推荐食物：维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果。辣椒、白菜、豆类、土豆等蔬菜含量丰富，大枣、柑橘、柠檬等水果含量丰富。
富含锌的食物；锌能控制免疫调节因子的分泌和产生，调节免疫功能，参与人体免疫反应。当病原体入侵身体时，锌和含锌的酶会合作产生新的免疫细胞来抵抗疾病。充足的锌还能促进维生素a的代谢和生理功能，推荐食物：动物性食物锌生物利用率大于植物性食物。
一般来说，贝类、猪肉、牛肉等红肉和动物内脏都是锌的极好来源。含铁丰富的食物可以增强中性粒细胞、吞噬细胞、淋巴细胞等免疫细胞的功能，提高机体免疫力，达到对抗感冒病菌的目的。
推荐食物：一般来说，动物性食物中铁的含量和吸收率较高。食物中铁的良好来源主要是动物肝脏、全血、家畜瘦肉和鱼类。植物性食物中，黑木耳、海带、绿叶蔬菜含铁较多。
首都医科大学附属北京地坛医院肝病科孙敬媛博贺医生对因博贺医生内容转载或引用不当而导致的任何民事纠纷、行政处理或其他损失概不负责。曾晓
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