1.含锌食物。富含锌的食物可以帮助人体抵抗感冒病毒,直接抑制病毒的增强,增强细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类、海鲜和家禽食物中含量最丰富。
2.红色果蔬荔枝、苋菜、辣椒、萝卜、大枣、红薯等红色食物中含有丰富的胡萝卜素,不仅能清除人体内的氧自由基,还能参与维生素A合成,保护人体上皮组织和呼吸道黏膜。这些红色植物含有特殊物质——抗冷因子,可以直接抵御感冒病毒。
3.动物血、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉类都是含铁量非常丰富的食物。体内缺铁会削弱免疫细胞的功能,富含铁的食物会恢复免疫细胞的功能。需要注意的是,补铁要适量,过量补铁,尤其是强化铁类食物,是有害的。
4.洋葱含有胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷、镁等矿物质。此外,它们还含有大蒜素,大蒜素具有很强的杀菌和抑制细菌和病毒的作用。吃洋葱可以预防和治疗感冒。
5.对于红枣水体质较弱的孩子,家长可以经常自制红枣保健饮料给孩子喝,有助于提高免疫力,预防感冒。
6、维生素A食物幼儿和体弱者体内缺乏维生素A,呼吸道黏膜抵抗力下降,容易感冒。经常感冒的人可以服用维生素A、柿子、胡萝卜等含有胡萝卜素的暗黄色蔬菜。可在体内转化为维生素A,有助于预防感冒。
7.大蒜;大蒜;含有不仅能杀死某些细菌,还能抑制某些真菌和病毒的物质。流感流行时,除了生吃大蒜和醋外,还可以将大蒜打碎,加入10倍的水,用鼻子吸汁预防。
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