目前全国各地雾霾严重,难以抵御流感病毒。专家建议在日常生活中多吃蛋白质、矿物质和维生素,以增加我们的身体抵抗力,大大减少流感的入侵。
1.姜茶炖鸡蛋
生姜炖鸡蛋可以提高免疫力。这种民间偏方可以有效改善流感症状,治疗咳嗽。一般连续咳嗽3天。晚饭后和睡觉前趁热服用。效果更好的咳嗽持续时间越长,连续6天效果越好。
材料:姜、6片绿茶、适量鸡蛋、2片冰糖、适量制作方法3360将绿茶用热水浸泡后,将茶叶倒入放有6片姜和冰糖的碗中,直接加入2个鸡蛋,不要擦,放入蒸锅中慢炖30分钟。
生姜有祛风散寒、和胃醒神的功效。有助于对抗流感的鸡蛋可以提高抵抗力,尤其是蛋黄有补血祛风的作用。但需要注意的是,食谱中的两个鸡蛋很难消化,绿茶也会影响胃肠道。胃病患者不能吃。鸡蛋中的优质蛋白质可以提供氨基酸,帮助身体制造抗体和白细胞。绿茶含有有效抗氧化的儿茶素。两者都可以提高免疫力,但普通人每周吃全蛋不宜超过五个,以免胆固醇过高。
2.咸红薯
高血压的咸红薯要慎吃。红薯营养价值高,纤维丰富。如果直接带皮吃,排出体内废物的效果更好。
材料:地瓜加适量粗盐,制作方法得当3360热地瓜加水煮盐水,连皮一起吃。红薯有补充血气、生津止渴的作用。盐入肾可以补肝肾,提高抵抗力,但两者对流感都没有直接作用。注意红薯吃多了还是拉肚子。红薯富含维生素A,对流感非常有效。吃皮可以吸收纤维素,盐水煮饭改善肠胃没有特别的营养作用。高血压患者要注意吸盐。
3、醋煮白菜
醋煮白菜,寒性不足。世界醋的酸性使食物中水溶性维生素的化学结构更加稳定,有助于保存蔬菜中具有抗性的维生素C。
材料:白菜400g米醋适量青椒10粒制法3360。将青椒炒成黑色,白菜加入少许米醋,最后加入适量调料。喜欢吃辣的朋友可以加辣。醋入肝胃,有助于散瘀,但无抗流感作用的记载。相反,古书记载煮稀的醋在熏房有杀菌作用,白菜有助于清热,青椒适合体质较弱的朋友,一定要根据个人体质进行调整。
醋的营养成分不高,只有钾、铁、锌等微量矿物质。作为调料,能引起食欲。但胃病患者一定要谨慎食用蔬菜,蔬菜富含维生素,有助于抵御流感。建议少油快炒,不破坏维生素。
4.橄榄萝卜茶
萝卜茶的作用是直接的。此偏方主治感冒,适用于流行性感冒、上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎、支气管炎等。
材料:橄榄250g萝卜500克制方法:橄榄、萝卜用清水炒熟泡茶。橄榄干可以化瘀解毒,风热感冒症状的萝卜可以清热凉血,但是寒性体质的人需要调整体重。橄榄含有不饱和脂肪酸,对心脏有好处。多酚抗氧化营养素对流感有直接影响。萝卜类蔬菜维生素C含量高。建议同时食用,吸收纤维。沈阳医学院神州医院泌尿外科闫旭东博贺博士。博贺博士仅供学习参考。请不要将其用于商业目的。如需商业用途,请联系原作者编译郑。
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