春季预防感冒的10种食物

瘦肉:瘦肉、家禽、鱼类、贝类食物含有优质蛋白质和丰富的钙、铁、镁、锌等营养成分。其中,铁容易被人体吸收。如果人体内的铁含量保持在一个良好的水平,可以提高机体的免疫力。另一种重要的营养素锌,可以激活人体内对抗病毒感染的白细胞,提高细胞活力。

大蒜:大蒜是目前发现的抗菌作用最强的天然植物之一。大蒜中含有大蒜素,具有抗炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常烹饪中加入几片大蒜是预防感冒的简单方法。如果发烧,吃几片大蒜缓解咳嗽、咽痛、鼻塞等症状。大蒜有很多好处,但是不要贪多。三瓣好,吃多了容易上火,刺激胃肠道。

鸡汤3360四季交替。在气温变化较大的季节多喝鸡汤,可以提高健康人的免疫功能。感冒的人喝鸡汤,可以减少呼吸道粘液分泌和咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素可以帮助患者维持身体所需的能量,并有助于缓解嗜睡症状。

蜂蜜:蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。最新研究表明,蜂蜜可以附着在喉咙上,缓解喉咙刺激引起的咳嗽,提高睡眠质量。感冒咳嗽的时候,喝蜂蜜水是个不错的选择。

辣椒:吃辣椒刺激食欲,促进胃肠蠕动,提高淀粉酶活性,同时加快血液循环和新陈代谢,具有消除风寒、疏通肺气的作用。重感冒鼻塞的时候可以做饭。辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的粘度,使鼻涕更容易流出,也能清除鼻腔内的细菌。辣椒热有口腔溃疡、便秘等上火症状。长期胃病和中老年朋友要少吃。

绿茶:绿茶不仅精力充沛,还能保护牙齿。其中所含的抗氧化剂有助于增强人体免疫功能,抵御病毒和细菌的入侵。

草莓、橙子、青椒和西兰花中的维生素C :具有抗氧化和增强免疫力的作用。感冒的人每天服用大量的维生素C,可以减轻感冒症状,缩短病程。草莓和橘子生津止渴,利咽止咳,富含维生素C,每天只吃五六个草莓和橘子就能满足人体所需的维生素C,是廉价的防寒利器。青椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果,适合生吃。西兰花等十字花科蔬菜含有可预防呼吸道炎症的化合物,可降低呼吸道感染和感冒的发病率。在蔬果大减价的春夏之交,最好能在餐桌和果盘上看到更多的蔬果。

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