1。胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A,能稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统的功能。维生素A不足时,各种抗病细胞的能力也随之下降,呼吸道黏膜这一屏障的功能也随之减弱,在受到病毒和细菌攻击时,容易发生呼吸道感染。如果维生素A缺乏,很容易得呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平会进一步下降。维生素A缺乏还会降低机体的抗体反应和免疫功能。
2。蜂蜜酒
蜂蜜中含有多种生物活性物质,可以提高人体的免疫功能。一直被认为有清热润肺的作用。所以妈妈可以适当给一岁以上的宝宝喝蜂蜜水。
3。芹菜
芹菜含有大量的维生素C,可以预防病毒感染,强身健体。维生素C可以帮助合成抗体,全面增强身体的抵抗力。维生素C还能把有害物质赶出白细胞,恢复受损组织的能力。当你感冒或发烧时,会降低体内白细胞的维生素C浓度,所以要注意补充富含维生素C的食物。
4。大蒜
大蒜是人们餐桌上的必备食品之一,其大蒜素具有很强的杀菌作用。研究发现,每天吃两瓣大蒜的人,可以发挥大蒜在保健和抗病方面的最佳效果。家长可以给宝宝吃蒜泥粥。制作的时候,他们只需要把大蒜和米饭一起煮。给孩子煮大蒜粥时,要注意6-12个月的宝宝每天吃2瓣,1-3岁的宝宝每天吃4瓣,3-12岁的宝宝每天吃6瓣。
5。蘑菇
蘑菇富含优质蛋白质和氨基酸,尤其是草菇。其中,优质蛋白质含有17-18种氨基酸,包括人体所需的8种氨基酸。其含量接近肉类和蛋类,但明显高于蔬菜和水果。这些真菌蛋白生理活性高,吸收率可达80%以上,最适合儿童食用。此外,食用菌含有丰富的维生素和多种矿物质元素,对儿童发育和疾病预防有特殊作用。
6。酸奶
喝酸奶不仅能补充钙和水分,还能维持呼吸道黏膜的正常分泌,缓解咽喉肿、嘴唇干裂等秋季干燥症状,抵抗病毒和流感。酸奶益生菌含有优质蛋白质、多种维生素等。有助于增进食欲,补充体力。多喝益生菌酸奶也是预防感冒的有效方法。
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