随着人们生活水平的逐步提高和饮食结构的改变，脂肪肝逐渐成为一种高发疾病，不仅会增加肝脏的负担，还会引发一系列的健康危机。严重者脂肪肝表现为肝细胞变性坏死、肝纤维化、肝硬化。
中青年男性多发性脂肪肝
人正常的肝脏脂肪占其肝脏重量的3%-4%，超过肝脏重量5%的脂肪含量就是脂肪肝。根据病因不同，脂肪肝可分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。前者主要涉及超重、营养过剩以及糖尿病、高血压、血脂异常等代谢性疾病，占所有脂肪肝疾病的80%以上。后者是长期酗酒造成的。
现代人脂肪肝的高发与人们摄入高脂肪高蛋白食物和甜食、减少粗粮蔬菜、少坐、大量减少体力活动等不健康生活方式的增多密切相关。
中青年人，尤其是男性，工作生活压力大，不健康的生活方式多，超重人群多，脂肪肝多发。受不健康生活方式的影响，儿童肥腿增多，脂肪肝发病明显低龄化。
与脂肪肝、高血压和糖尿病合作。
脂肪肝之所以会导致严重的肝病，是因为肝脏储存了太多的脂肪，影响了肝脏的血液和营养供应以及自身的新陈代谢。肝细胞会逐渐肿胀，炎症浸润，变性坏死，损害肝功能，引起脂肪性肝炎。这种情况长期发展下去，肝纤维化、肝硬化、肝癌的风险大大增加。据资料显示，约30%的酒精性脂肪肝可发展为肝硬化，约1.5%至8.0%的非酒精性脂肪肝可发展为肝硬化。过程短则几年，长则几十年，与患者的病情和体质有关。脂肪肝除了肝硬化，还强奸高血压、糖尿病、血脂异常，引发冠心病、中风等心脑血管疾病。
轻度脂肪肝往往没有症状，发展到一定阶段。患者遭受不适，如肝肿胀、疼痛、肋骨不适、疲劳、腹胀、食欲不振、恶心等。但很多中晚期甚至早期肝硬化患者仍然没有明显症状。所以脂肪肝的轻重不能单从症状来判断，确诊后要积极治疗。
脂肪肝的治疗强调个体化。
轻度脂肪肝发展到一定阶段，患者出现肝区疼痛、肋区不适、无力、腹胀、食欲不振、恶心等不适。但很多中晚期甚至早期肝硬化患者仍然没有明显症状。所以脂肪肝的轻重不能单从症状来判断，确诊后要积极治疗。饮食和运动是治疗脂肪肝的重要环节。但如果饮食、运动、减肥过度，不仅难以达到目的，还会影响肝脏脂肪代谢，加重病情。
有些患者知道脂肪肝的危害，积极治疗，但却采取了不正确的饮食和运动方式，结果只是加重了病情。专家介绍，饮食和运动是治疗脂肪肝的重要环节。患者应减少食物总摄入量，减少高脂肪、高热量食物，增加粗粮、蔬菜、水果的摄入，加强有氧运动。但减肥、运动、减肥不仅难以达到目的，还会影响肝脏脂肪代谢，加重病情。高血压、冠心病患者也容易发生危险。
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脂肪肝的治疗强调个体化。医生要根据患者的年龄、身高、体重计算每天应摄入的食物总量，按照营养组合的原则分配三餐，根据患者的病情、身体状况和既往病史制定合理的运动方案，并制定药物
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