枸杞是一种常见的药食同源的中药。具有滋补肝肾、养血明目、抗衰老的功效。现代医学研究表明，枸杞可以保护肝脏，预防脂肪肝。
对于肝病患者来说，枸杞中的甜茶碱可以防止肝脏脂肪储存过多，预防脂肪肝。枸杞叶中含有的叶绿素也有利于肝脏的排毒，还能增加和改善肝脏的功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝患者，应经常食用枸杞(或叶、根皮)制成的健康食品。
枸杞3360的几种吃法介绍
枸杞粥：枸杞30克，粳米100克，早餐煮粥。
大米：枸杞洗净，加盐，与大米同煮，当干饭吃。
枸杞茶：将新鲜的枸杞叶洗净，晒干，用炒锅炒茶，每天用干品泡10g茶，经常饮用。
此外，枸杞蒸鸡蛋、银耳炖枸杞也值得选择。但肝病患者最好不要泡枸杞。因为酒本身会损伤肝脏。池州市人民医院儿科钱毂博贺医生，所有注明来源为博贺医生的内容，版权归博贺医生所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如果涉及大规模转载，请写信通知我们，获得授权并选举王环宇。
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