1.轻度脂肪肝患者应适量饮水,促进身体新陈代谢和废物排泄。
2.轻度脂肪肝患者应限制脂肪和碳水化合物的摄入。每天每公斤体重的脂肪可为0.5 ~ 0.8g,应选择植物油和含不饱和脂肪酸的食物。每公斤碳水化合物的日供给量应控制在2~4克。
3.轻度脂肪肝患者必须控制热量摄入,以便逐渐氧化肝细胞中的脂肪。一般来说,每公斤重量最好在83~104.6千焦。
4.轻度脂肪肝患者可多吃富含蛋氨酸的食物,如小米、芝麻、油菜、菠菜、扇贝、贻贝等。这些食物可以促进体内磷脂合成,转化肝细胞中的脂肪。
5.轻度脂肪肝患者平时应多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可以保护肝细胞,促进肝细胞的修复和再生,帮助患者康复。富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品、新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,可以满足人体对维生素的需要,但含糖量高的蔬菜和水果。福建医科大学附属协和医院儿科刘玲博贺医生,如果您的网站或组织将从博贺医生处获得的所有资源用于商业用途,除博贺医生提供的信息外,其他资源请联系版权所有者。创造王嘉卉
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