非酒精脂肪肝怎么吃?应该遵循这四个饮食原则!

非酒精性脂肪肝,也就是说不是饮酒引起的肝脏损伤,引起肝纤维化和肝硬化等。这些人不仅要适当运动,还要及时纠正自己不良的饮食习惯。

非酒精性脂肪肝怎么吃?

1.适当摄入低碳水化合物

对于非酒精性脂肪肝患者和肥胖人群,可以选择低碳水化合物饮食,减少肝脏中的脂肪,改善肥胖患者的代谢指标,同时控制体重。边肖建议选择燕麦、糙米、大麦等。

2.适当补充微量元素

当机体缺硒时,甘油三酯和胆固醇合成增加,补充硒的抗氧化能力,加速脂质过氧化物的分解,保护肝脏,促进肝功能恢复,防止肝纤维化。身体缺桐时,肝脏脂肪合成增加,需要随食物补充微量元素。如紫菜、禽肉、豆类、水果等。肉类和海鲜也含有大量的硒。

3.减少脂肪摄入

脂肪吃得越多,患非酒精性脂肪性肝病的风险就越高。不均衡的脂肪饮食是直接导致该病的主要因素。这些人减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入,对脂肪代谢产生不利影响。多吃不饱和脂肪酸缓解疾病。玉米油和葵花籽油含有大量不饱和脂肪酸。动物油和动物内脏中含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸。

4.蛋白质的合理摄入

蛋白质不仅可以修复受损的肝脏组织,还可以减少脂肪沉积,摄取足够的蛋白质,有助于肥胖者控制体重,减缓高脂肪对肝脏的影响,尽量选择优质蛋白质。但对于高尿酸血症和肾损害的人,必须严格限制蛋白质的摄入。

一日三餐必须定时定量供应。千万不要暴饮暴食,减少快餐和晚餐的次数,养成定时吃早餐的好习惯,严格限制热量摄入,以低脂、低糖、优质蛋白质为原则,适当补充矿物质、维生素和微量元素。马鞍山市人民医院急诊科朱冰博贺医生未经博贺医生明确许可,不得复制、模仿博贺医生的工位或建立镜像创建西野安。

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