从字面上看，脂肪肝是一种肝脏被脂肪严重损害的疾病，给他们的健康带来严重的危害。我们必须重视脂肪肝的发生。患上脂肪肝后，一定要去正规医院检查治疗，不能耽误病情。脂肪肝患者的饮食如何护理？
(1)肥胖性脂肪肝
脂肪肝发病后，需要在保证脂肪肝患者正常所需营养量的同时，有效控制脂肪、糖类食物和总热量的吸收和摄入。控制脂肪的吸收需要植物油，同时需要限制高胆固醇食物的摄入。一年有效减重10-20kg左右也是切实可行的。过度控制饮食会导致脂肪肝、肝纤维化等不良后果。所以这种饮食疗法对患者的目标是将初级阶段的体重下降控制在10%以内，每日热量控制在1200卡以内，一般控制在1年左右。
(2)酒精性脂肪肝
单纯性酒精性脂肪性肝病患者只有戒酒才能控制病情。还要在饮食中选择高蛋白、高热量、高维生素的三高饮食，纠正营养不良。脂肪摄入不应超过总热量的15%-20%，所以要减少不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸可通过脂质过氧化作用诱发和加重肝组织损伤。
(3)营养不良性脂肪肝
此病多见于营养摄入不足或消化吸收障碍、慢性消耗性疾病患者。饮食宜高蛋白、高热量、高维生素、低纤维素，严重者加用复合氨基酸制剂。
脂肪肝的出现给患者和朋友的健康带来了可怕的危害。因此，在我们的日常生活中，脂肪肝一定要做好预防措施，进行适当的饮食调整，才能对疾病有效。北京积水潭医院普外科高博贺医生的所有内容，其出处注明为博贺医生，版权归博贺医生所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如果涉及大规模转载，请写信通知我们，获得授权并推荐王鹏飞。
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