现在患脂肪肝的人数越来越多。很多人担心脂肪肝会癌变。什么样的脂肪肝会癌变？
什么样的脂肪肝会癌变？
肥胖、糖尿病和肝铁沉积是促进脂肪性肝硬化的重要因素。肝硬化与肝癌的发生密切相关，80%的肝癌患者是在肝硬化的基础上发展的。肥胖是肝癌的一个明显的危险因素。根据美国癌症学会的研究，在体重指数gt35的肥胖者中，女性患肝癌的相对风险是普通体重女性的1.68倍，男性是普通体重男性的4.52倍。
糖尿病也是非酒精的一个危险因素。根据瑞典、丹麦和希腊的队列研究，糖尿病患者肝癌风险是普通人的1.68~4倍，糖尿病的发生与肥胖和脂肪肝密切相关。
肝脏铁沉积增加。一项专业研究显示，对51例非酒精性脂肪性肝硬化相关的肝癌患者和102例非酒精性脂肪性肝硬化患者进行了年龄、性别和疾病的比较。肝癌患者肝脏铁沉积明显高于对照组。
此外，酒精、药物、毒素、肝炎病毒等因素都与肝癌的发生有关。非酒精性脂肪肝患者如果再接触肝癌的其中一个因素，肝细胞肯定会癌变。
脂肪肝饮食四字食谱
控制是指控制淀粉、脂肪、胆固醇的摄入。脂肪肝患者淀粉、脂肪、胆固醇的摄入量不宜过高。肝炎恢复期从事轻度活动的患者，每天每公斤体重可提供30~35大卡热能，防止肥胖诱发脂肪肝。而肥胖和超重的人每公斤可以提供20-25大卡的热能来控制或减轻体重。
减少是指减少糖和甜食的摄入。碳水化合物主要由谷类供给，适当补充蔬菜、水果等食物。
意思是适当增加蛋白质的摄入。高蛋白饮食(1.5~1.8 g/kg体重)可避免体内蛋白质的丢失，有利于肝细胞的修复和再生，可纠正低蛋白血症，防止肝细胞进一步发育。
开封市中心医院肾内科李博沃医生请来访者关注：博沃博士的部分内容被转载。如有任何错误或其他现象，请联系我们修改或删除。编辑王静
补充是指及时补充维生素、矿物质和膳食纤维，以及对肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、维生素b12、钾、锌、镁等食物和制品，以促进正常代谢，纠正或预防营养缺乏。
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