脂肪肝从富贵病变成了大众病。随着人们生活水平的提高,许多人患有脂肪肝。但是脂肪肝不是小事。脂肪肝如果不及时治疗,很容易发展成肝纤维化、肝硬化,最后发展成肝癌。轻度脂肪肝还是可以通过饮食治疗治愈的。
脂肪肝最好选择植物油。
过多的热量加剧脂肪的积累和合成,家族干细胞脂肪肝的变性。因此,合理控制每日热量摄入是治疗脂肪肝的首要原则。肥胖的人应该选择植物油和鱼,而不是脂肪。不要吃太多的糖。
吃豆腐和腐竹补充蛋白质。
高蛋白饮食可以保护干细胞,促进干细胞修复和再生,提供蛋白质。优质蛋白质要占适当的比例。比如多吃豆腐、腐竹等豆制品。
保证新鲜蔬菜的供应。
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肝脏喜欢绿色食物,蔬菜可以满足身体对维生素的需求。请注意粗细搭配。富含膳食纤维的食物,如古斯古斯、粗米、蘑菇、海带等。有利于肝脏恢复。尽量在饭前或两餐之间饿的时候吃新鲜水果,减少主食量。
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