本文介绍：脂肪肝是常见病之一。脂肪肝的原因有很多。吃什么会得脂肪肝？
脂肪肝吃什么好？
1.柑橘
橙子富含胡萝卜素，但人体血液中胡萝卜素浓度越高，肝功能越好，患脂肪肝的可能性越低。因为橙子中丰富的胡萝卜素能产生抗氧化物质，保护肝细胞。研究人员证实，食用柑橘可以减少动脉血管中沉积的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。
2.巨藻
海带中含有丰富的牛磺酸，可以减压减脂，防止胆结石，防止动脉粥样硬化，保护肝脏和动脉。海带不含脂肪，对高血脂、肥胖、脂肪肝有一定的治疗和预防作用。海带中还含有大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇排泄。海带热量低，富含胶质和矿物质。海带中还含有丰富的可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收，有助于身体顺利排便。
3.绿茶
茶多酚是绿茶的提取物，能降低肝组织中过氧化脂质的含量，降低血浆中总胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝有一定的防治作用。绿茶是一种未发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等多种营养成分。茶有助消化和减脂的重要作用，所以用现在的时髦语言来说，有助于减肥。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌，帮助消化。此外，绿茶富含儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
4、枸杞
枸杞不仅有保肝、补肾、养血、明目、抗衰老的作用，还有保肝、预防脂肪肝的作用。这是因为枸杞中含有的活性成分甜茶碱，可以防止肝脏脂肪储存过多，预防脂肪肝。枸杞富含胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等健康眼睛所需的营养物质，所以功效明显，俗称明目。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物昏迷、夜盲症。
5.小红萝卜
萝卜热量少，纤维素多，吃了容易胀气，有助于减肥。还能降低血脂、软化血管、稳定血压，预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。萝卜营养丰富，民间有个说法，冬天吃萝卜，夏天吃生姜，一年四季都能保持健康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛认可，其多种营养成分可以增强人体免疫力。萝卜含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，对防癌抗癌有重要意义。
6.燕麦
燕麦味甜而平。能补脾养心，止汗止汗。它有很高的营养价值。富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯。燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，方便排便，热量低，血糖指数低，降血脂，降血糖，也是高级补品之一。它们是贫困地区必不可少的干粮。降低血压和胆固醇，预防肠癌和心脏病的医疗价值和保健功能，已为古今中外医学界所公认。
7、芹菜
中医认为，芹菜味甘性凉，有清热、利尿、降血压、消脂等功效。芹菜含有食物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。它不仅营养丰富，而且具有药用价值。具有减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血的功效。此外，芹菜含有丰富的挥发性芳香轴，不仅能刺激食欲，促进血液循环，还有提神醒脑的功效。
8.玉米
玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可以降低血清胆固醇。是玉米粗粮中的保健品，对人体健康有益。玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可预防便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、低聚异麦芽糖等。并具有长寿和美容的功能。研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能最高。
9.番茄
富含胡萝卜素、B、C、P维生素具有健脾消食、清热解毒、平肝凉血等功效。并能降低血液中的胆固醇含量。经常食用有利于脂肪肝、高血脂患者。多吃西红柿可以让你的皮肤容光焕发。番茄汁中含有天然果胶，能有效清除你体内的垃圾。西红柿可以食用，也可以外用。番茄汁对你的皮肤有很好的滋养作用。番茄汁不仅能消除皱纹和雀斑，还能让皮肤更加完美。
10.甘薯
富含纤维素，能润肠通便，排出肠内的脂肪、糖分和毒素，减脂。红薯对人体器官和粘膜有特殊的保护作用，能抑制胆固醇的沉积，保持血管的弹性，防止肝、肾结缔组织的萎缩，防止胶原蛋白病的发生。红薯蛋白质质量高，可以弥补大米和白面的营养不足。经常食用可以提高人体主食的营养利用率，使人身体健康，延年益寿。
1.奥尼恩斯（姓氏）
洋葱中含有少量的棉糖，棉糖是一种功能性低聚糖，是洋葱抵御恶劣环境的重要糖类。棉花糖可以增殖双歧杆菌，起到通便、降血脂、降血压的作用。洋葱中还含有二烯丙基硫，可以预防动脉硬化，降低血脂。马鞍山市人民医院耳鼻喉科王平博贺医生。来源处所有标注为博贺博士的内容，版权归博贺博士所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如涉及大规模转载，请写信告知，获得授权，推荐高雅丽。
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