很多人在体检时发现自己有轻度或中度脂肪肝，认为是生活方式不规律造成的。这是小事，不需要治疗。专家认为，脂肪肝不是亚健康状态，而是一种疾病。随着脂肪肝发病率的增加，许多人的健康受到损害。
脂肪肝是一种以脂肪变性和肝细胞积聚为特征的临床病理综合征，是肝纤维化和肝硬化的过渡阶段。长期研究发现，脂肪肝的发生主要与营养过剩、饮酒、肥胖、糖尿病、高血脂等因素有关。脂肪肝是指肝脏脂肪异常堆积。与正常肝脏相比，脂肪肝变大变油。按病因分，有酒精型和非酒精型。得了脂肪肝后，肝脏由红色变成淡黄色，面积变大。
肝脏是脂质合成、运转和利用的地方，并不储存大量脂肪。当肝脏脂肪的分解和合成失去平衡，或运输出现障碍时，脂肪在肝脏内过度堆积，形成脂肪肝。
脂肪肝还会引起肝硬化和肝癌。肥胖引起的脂肪肝还会引起糖尿病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病，即脂肪肝危害的不仅仅是肝脏。
现在脂肪肝有年轻化的趋势。主要原因是肥胖、糖尿病、高血脂已经不是成年人的专利了。与这些疾病相关的脂肪肝也可能发生在儿童身上。
早期脂肪肝是防治脂肪肝的最佳阶段，也是最容易被忽视的危险阶段。如果能早期发现，及时治疗，完全可以恢复正常。比如戒酒对酒精性脂肪肝绝对有效。肥胖型脂肪肝如果能有效控制体重，减少腰围，肝脏内的脂肪沉积就会立刻消失。
对于脂肪肝患者来说，日常护理中有哪些注意事项？
第一，患者确诊后禁止饮酒，酒精加速病情恶化。
二、脂肪肝由于体内营养过剩导致脂肪过多，患者应及时减肥，同时减少脂肪摄入，少吃油炸食品或肥肉。
第三，治疗期间，只要身体允许，就应该停止使用各种药物或保健品。如果肝功能异常，可以在医生的指导下服用适当的降脂药物。
第四，多吃有机食品，有机食品农药含量少，可以减轻肝脏的负担。
第五，及时补充氨基酸和蛋白质，可以有效保护肝脏。
饮食是我们最基本的要求，一日三餐必不可少。对于轻度脂肪肝患者，一日三餐需要合理搭配。根据脂肪肝的需要制定科学的饮食，有利于很好的控制病情。轻度脂肪肝患者根据医生的建议为自己安排科学的饮食。
轻度脂肪肝一日三餐安排如下：
早餐——燕麦片、无糖饼干、酸奶、脱脂牛奶、米粥、馒头、玉米饼、蔬菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮鸡蛋、凉拌海带丝(或用海鲜腌制)、豆芽等。
饭后2小时——苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等蔬果。
午餐-米饭、蔬菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋等。
饭后2小时(有或没有)——水果和蔬菜，如苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橙子、山楂等。
晚餐-挂面、米粥、米饭、玉米饼、馒头、蔬菜、洋葱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海鲜、炒花、青菜炖豆腐、黄瓜、炒芹菜等。
注：以上主食和蔬菜可以自由变换组合。饮食不要太咸，饭后30分钟喝水为宜。不建议晚上吃水果。沈阳医学院神州医院呼吸内科庞昌博和医生建议，如需健康咨询，可咨询博和医生在线医生。我们有专业的医生为您解答，推荐高雅丽。
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