脂肪肝是当前生活中非常常见的疾病，往往是因为不良的生活方式。脂肪肝与慢性肝炎非常相似。了解脂肪肝的成因，可以减少脂肪肝的发病率。本文介绍了脂肪肝这种常见病。肝脏轻微肿大可引起触痛，质地稍强，边缘钝圆，表面光滑。少数病人有脾肿大和肝掌。以及下肢水肿，电解质紊乱如低钠血症和低钾血症。
哪些因素可能导致脂肪肝？
肝毒性物质中毒。黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氯化碳等工业有毒物质也会引起脂肪肝。
二、长期酗酒，酒精是肝损伤的第一杀手。
3.营养过剩，长期摄入动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物。
四。感染、肺结核、细菌性肺炎、败血症和其他感染。
5.慢性病如糖尿病、肝炎、甲亢、严重贫血等。由于胰岛素的作用，糖尿病患者脂肪肝的发病率比非糖尿病患者高2倍。
六、药物性肝损害，药物性肝损害占成人肝炎的1/10，脂肪肝是常见类型。严重脂肪肝的病因与四环素、乙酰水杨酸盐、糖皮质激素、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、抗肿瘤药物、减脂药物等数十种药物有关。脂肪积聚在肝脏里。
七。高脂血症和高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以甘油三酯与肥胖、糖尿病、酒精中毒关系最为密切。
脂肪肝患者的日常饮食习惯有哪些？避免暴饮暴食，吃零食，晚饭不吃，睡前不吃。研究表明，在食物量相同的情况下，饮食不规律的人比饮食规律的人更容易发胖，从而增加患脂肪肝的风险。
2.选择合理的烹饪方法。尽量吃植物油，食用盐每日摄入量控制在20g以下，每日摄入量不超过5~6g。
3.培养合理科学的饮酒习惯。每天保证足够的饮水量，即平均每3小时喝300~500ml的饮用水，最好是白开水、矿泉水、纯净水、淡茶。你不能用各种饮料、牛奶、咖啡代替饮用水。营养过剩的脂肪肝患者可以在饭前20分钟内喝水，减少进食量。
4.注意营养素的合理搭配。另一方面，要增加蛋白质的摄入，但要注意在蛋白质中适当选择脱脂牛奶、酸奶、蛋白质、鱼、虾等低脂食物。这些食物有助于肝细胞的恢复和再生。另一方面，控制脂肪和胆固醇的摄入，限制糖和碳水化合物的摄入。尽量不吃胆固醇高的食物，如动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼种、蟹黄等。巧克力、精制糖、蜂蜜、果汁、果汁、水果罐头和各种甜点的摄入也要严格限制。
5.配合摄入具有降脂作用的食物。水果中的膳食纤维可以减少胆固醇和血脂的吸收。脂肪肝患者不仅可以每天补充500g的新鲜绿叶蔬菜，还可以多吃黑芝麻、黑木耳、海带、蔬菜、青菜来减脂。泰州市中医院普外科宸妃博贺医生，如需健康咨询，建议咨询博贺医生在线医生。我们有专业的医生来回答你的问题和编辑王玉婷。
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