脂肪肝的患病率越来越高，严重危害人们的健康。脂肪肝的自然食疗是什么？脂肪肝患者多吃调节脂肪的食物，可以控制血脂，治疗疾病。去看看脂肪肝的食疗吧。
解读脂肪肝的自然饮食疗法
1.牛奶3360富含钙，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。
2.燕麦：富含亚油酸和脂肪皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯。
3.红薯3360富含纤维素，起到润肠通便的作用。能排出肠道内的脂肪、糖分和毒素，起到减脂的作用。
4.绿茶：绿茶提取物茶多酚能降低肝组织中过氧化脂质的含量，降低血浆中总胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝有一定的预防作用。
5.玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可以降低血清胆固醇。
脂肪肝患者在日常饮食中要注意四点。
1.一日三餐的规律饮食习惯。
避免暴饮暴食和零食，晚餐少吃，睡前不要多吃。研究表明，在食物量相同的情况下，饮食不规律的人比饮食规律的人更容易发胖，从而增加患脂肪肝的风险。
2.选择合理的烹饪方法
尽量吃植物油，每日摄入量不要超过6克，盐的每日摄入量也要控制。
3.培养合理科学的饮酒习惯。
每天保证足够的饮用水。白开水、矿泉水、纯净水、淡茶是最好的饮用水。你不能用各种饮料、牛奶、咖啡代替饮用水。
4.注意营养素的合理搭配。
另一方面，要增加蛋白质的摄入，一定要适当选择脱脂牛奶、酸奶、蛋白质、鱼、虾等蛋白质中低脂肪的食物。这些食物有助于肝细胞的恢复和再生。另一方面，控制脂肪和胆固醇的摄入，限制糖类和碳水化合物的摄入。
摄入高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼、蟹黄等。如巧克力、精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、水果罐头、各种甜点也要严格限制。碳水化合物的摄入应尽量选择粗粮、小米等粗粮。
脂肪肝的5个简单食谱
1.芹菜炒蘑菇3360
香菇400克，香菇50克，盐、醋、酱油、味精等调料。这方面有清肝热，调理血液的功效，是预防脂肪肝的一道菜。
2.蘑菇豆腐3360
嫩豆腐250克，鲜菇100克。将豆腐片、鲜菇片、盐和水放入砂锅，中火煮沸，小火焖15分钟，加入调味料。具有健脾和胃、化痰理气的作用。
3.胡萝卜带：
海带50克，萝卜100克，丁香、茴香、桂皮、青椒、植物油、酱油适量。海带泡水一天，海带和萝卜切丝。将海带油翻炒几下，加入调味料和清油，烧开，中火煮海带，加入萝卜丝，煮熟。有益水下之气，适用于肥胖性脂肪肝患者，对预防脂肪肝有积极作用。
4.黄豆炒白菜：
黄豆60g，白菜60g，油炸熟食。大豆中的皂甙能与人体脂肪结合，含有的磷脂能去除附着在血管壁上的胆固醇，防止肝脏堆积过多的脂肪。大白菜有清热利尿的功效。
5.芦笋冬瓜汤：
芦笋250g，冬瓜300g，加盐等调料做成汤。具有清热利湿、调节脂肪、降低血压的作用。
除此之外，餐桌上有哪些预防脂肪肝的食物？如葱、蒜、豆类、木耳、玉米、山楂、苹果、燕麦、红薯、萝卜、芹菜、黑木耳、大枣、茄子、荷叶、黄瓜、西红柿等。脂肪肝患者平时应该多吃的食物。沈阳医学院附属神州医院呼吸内科王友博和博士。博贺博士仅供学习参考。请不要用于商业目的。如需做生意，请联系原作者，推荐王慧琳。
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