随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，脂肪肝在人群中越来越常见。年轻轻度脂肪肝对人体危害不大，治疗也容易，但也不能忽视。治疗脂肪肝主要是通过日常饮食烹饪。
各种脂肪肝患者的饮食要点
(1)酒精性脂肪肝饮食3360首先无条件戒酒，适当采取高蛋白、高热量、高维生素的饮食，尽量减少不饱和脂肪酸的摄入，实现营养的合理搭配。
(2)肥胖性脂肪肝饮食3360肥胖性脂肪肝要在保证营养全面的前提下，控制饮食，加强运动，控制体重增加。从营养学的角度来说，中度脂肪肝3360的饮食原则提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的饮食。同时注意限制高胆固醇食物的新鲜蔬菜和水果，尽量避免过量的零食、夜宵、热量高、调味强的食物，防止体内多余脂肪堆积，进一步加重脂肪肝。
(3)糖尿病性脂肪肝饮食3360首先要积极有效的控制血糖水平，在专业医生的指导下严格进行饮食治疗。中度糖尿病脂肪肝饮食要特别注意减少脂肪和糖的摄入，胆固醇也要限制。多吃豆制品，增加膳食纤维、B族维生素和含微量元素的食物，有效控制和治疗疾病。
(4)营养不良脂肪肝饮食3360对于暴饮暴食、追求骨骼美感的营养不良中度脂肪肝患者，应提倡科学减肥，多吃富含蛋白质的食物，增加营养，多吃蔬菜水果，多吃富含纤维素的食物，提供充足的无机盐和维生素。
关于脂肪肝的四个饮食误区
误区1:脂肪肝是亚健康状态，不是病。脂肪肝是一种与生活行为密切相关的慢性疾病，值得关注。这是因为，第一，非酒精性脂肪性肝炎已被明确定义为隐性肝硬化和肝癌的重要前期病变，是导致肝衰竭的罕见原因。其次，即使是单纯性脂肪肝，也比正常肝脏脆弱，容易受到药物、工业毒物、酒精、缺血、病毒感染的损害，其他类型肝脏的发病率也会增加。再次，对于超重和肥胖人群，脂肪肝的出现可能预示着恶性肥胖。这样的人
误区23360只有高血脂的人才会患脂肪肝。有些人被确诊为脂肪肝后，发现血脂不高，认为诊断有误。高脂血症的人确实容易发生脂肪肝，但如果患者的脂肪肝与用药不当、酗酒、营养不良等因素有关，那么其血脂不一定高。
误区：瘦子不患脂肪肝。在很多人的印象中，脂肪肝似乎只是胖子的专利。瘦子不患脂肪肝。其实这种观点是片面的。肥胖是脂肪肝的主要原因之一，但瘦人也会患脂肪肝。由于长期饥饿、节食或肠道疾病引起的营养不良，以及蛋白质的供应或吸收不足，人体内白蛋白合成减少，促进脂肪组织的分解和利用。大量脂肪酸从脂肪组织释放到肝脏，最后脂肪在肝脏堆积，形成营养不良性脂肪肝。
误区43360脂肪肝患者应该吃素食。很多人认为吃太多油腻的食物会诱发脂肪肝，脂肪肝患者应该吃素食。事实并非如此。长期吃素，体内缺乏必需脂肪酸等营养物质，营养不良，影响健康。因此，即使患者的脂肪肝与肥胖、高血脂等因素有关，也不能用窒息的方法治疗。实践证明，消除病因，注意均衡饮食，加强体育锻炼，必要时服药是治疗脂肪肝的关键。
简单调节血脂的5个饮食技巧
1.燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙，不仅能降低血清胆固醇和甘油三酯，还有润肠通便的作用。对糖尿病患者减肥也有效。
2.银耳富含对人体有益的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体免疫力。
3.洋葱中含有二硫化丙烯和含硫氨基酸，不仅具有杀菌作用，而且具有调节人体血脂、抗动脉粥样硬化的活性成分，还具有活化纤维蛋白的活性成分。能有效防止血管内血栓形成的前列腺素A，常吃洋葱能预防脂肪肝和心脑血管疾病。
4.牛奶中含有较多的钙，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收，有预防脂肪肝的作用。
5.海带富含牛磺酸，还含有降低血液和胆汁中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。贵阳市第一人民医院肝胆外科蒋天生博贺医生提供的文章信息、软件资源、源代码等内容均由第三方作者提供，网友推荐，互联网整理(部分报纸/平面媒体内容转载自网络合作媒体)。它们仅供参考。如果您的版权被侵犯，请联系我们，博贺医生将在三个工作日内更正。推荐高雅丽
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