脂肪肝的食疗是什么？脂肪肝是一种主要由不健康的生活方式引起的疾病。治疗原则上主要是纠正不健康的生活方式，使脂肪肝逐渐逆转。对于那些症状严重的人，必要时帮助进行肝脏、脂肪清除和纤维化药物治疗。
脂肪肝的饮食疗法：
对于酒精性脂肪肝，戒酒和改善营养状况是基本的治疗方法。绝大多数脂肪肝在戒酒和纠正营养不良后1~6周内消失，部分人超过4个月。饮食以高热量、高蛋白(每天60g以上)为主，补充维生素为宜。蛋白质摄入不足可促进脂肪肝的不断形成。
对于肥胖相关的脂肪肝，重点是减肥。减肥可以改善肥胖伴随的糖尿病、高血脂、脂肪肝。食疗和运动是减肥的基础，减肥10%可以让脂肪肝引起的转氨酶恢复正常。但减肥方法一定要在医生的指导下进行，尤其是糖尿病、心肾疾病、明显肝损伤的患者。
肥胖者通过低热量饮食和饥饿疗法减轻体重后，可以改善脂肪肝的程度，恢复肝功能。但体重急剧下降(每月5公斤)，脂肪组织动员进入肝脏，刺激胰岛素分泌，容易发生脂肪肝，脂肪肝患者病情进一步恶化。
药物：辅助治疗脂肪肝
目前临床上涉及脂类和卵代谢的药物并不令人满意。非酒精性脂肪性肝病的主要病因是减肥、食疗和辅助药物，以有效控制病情的进一步发展，促进病情的逆转。
1.胆碱3360只适用于营养不良的脂肪肝。
2.生物膜保护剂3360需要磷脂(易李珊)和多不饱和卵磷脂，可减少肝细胞脂肪变，保护和修复受损肝细胞膜及其伴随的炎症和纤维化，但不能戒酒的人应慎用。
3.抗氧化剂：减少了古光肝泰、水飞蓟素(益肝)、VE、牛磺酸等。具有一定的降酶保肝作用，可降低诱发的肝纤维化。其正确疗效有待证明。S-腺苷甲硫氨酸(蛋氨酸)对酒精性脂肪肝有效。
4.熊去氧胆酸3360对脂肪肝和酒精性肝病有明显的治疗作用，是一种很有前途的消脂药物。
5.中药：大柴胡汤、小柴胡汤对脂肪肝有治疗作用。比较有效的药物有单宁片、血脂康、绞股蓝总苷等。中成药由于毒副作用小，应用前景广阔。
沈阳医学院神州医院肾内科刘辉博贺博士如果您的网站或组织将博贺博士获得的所有资源用于商业用途，除博贺博士提供的信息外，其他资源请联系版权所有者。编辑王鹏飞
脂肪肝的食疗是什么？希望以上提供的信息对脂肪肝的治疗有所帮助，脂肪肝的治疗还有很多需要注意的问题。重视脂肪肝的治疗，仅对脂肪肝患者有益。
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