癌症是人们最不愿意看到的疾病，因为目前医学上没有很好的治愈癌症的方法。胃癌多由不良饮食习惯引起，如暴饮暴食、饮食不规律、吃变质食物等。刺激胃，引起细胞病变。
如何有效预防胃癌？
1.健康的饮食习惯
现在生活工作压力大，节奏快。很多年轻人不吃早餐，吃饭不规律，暴饮暴食等。这给他们的胃带来了沉重的负担。因此，为了预防胃癌，我们必须养成健康的饮食习惯。尤其是现在的大热天，饮食不冷。不要吃辛辣刺激的食物，减少对胃的刺激，加强保护。尤其是不喝冷饮，不仅可能得胃癌，还可能体内积湿，引发其他疾病。
2.戒烟戒酒
烟雾中含有大量有毒有害物质，如焦油、尼古丁等。可能导致细胞癌。同样，酒精进入胃后，会刺激胃黏膜。长期酒精中毒会损伤胃黏膜细胞，引发癌症。另外，抽烟的时候喝酒是最忌讳的。酒精会增加烟草中有毒有害物质的吸收。酒精会破坏人自身的免疫系统，加速有毒有害物质的吸收。
3.不要吃腌制的食物
腌制过程中会产生亚硝酸盐这种化学物质，诱发细胞癌变。所以一定要远离或者尽量少吃。同样，油炸食品和烟熏食品也要尽量少吃。此外，这些食物中的油和盐含量过高，严重超过人体需要，还可能导致高血压和高血脂。
4.多吃水果和蔬菜。
相关数据显示，大多数长寿老人只吃蔬菜和水果，不吃肉。因为蔬菜水果中的维生素含量相当丰富，有利于细胞再生和修复。肉类摄入过多只会给人体增加负担，增加血压和血脂。
5.喝牛奶。
奶制品不仅能补充身体所需的营养和钙，还能保护胃黏膜，所以最好在喝之前先喝一杯牛奶。
近年来，胃癌患病率增加，生活条件改善，生活压力增大，培养了很多人不健康的饮食习惯。特别是年轻人要重视，纠正自己不良的生活习惯，要知道健康是革命的代价。
除了在生活中预防胃癌，有胃病的人也可以通过一些医学手段来预防。如果有胃癌家族史，胃部不适，应立即去医院做相关检查。慢性萎缩性胃炎伴肠上皮化生患者除积极治疗外，每年应定期胃镜检查一次。发现胃息肉后，应尽快在胃镜下用高频电、微波、激光灯切除息肉。胃切除术10年后，残胃癌患者必须定期检查。胃溃疡患者正规治疗后无法痊愈，应手术切除以免癌变。预防幽门螺杆菌感染是预防胃癌的重要措施，应立即根除幽门螺杆菌。马鞍山市人民医院肿瘤科崔方波博贺医生，仅供学习参考。请不要用于商业目的。如需经商，请联系原作者，编辑路易。
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