在日常生活中，有些人喜欢饮食习惯，但这些常见的饮食习惯短期内不会对我们的身体产生任何影响，但到目前为止，这就像给我们的健康埋下了一颗定时炸弹，让他们患上癌症。
八大饮食习惯易患癌症
1。未烧开的水和反复烧开的水：未烧开的水中含有细菌和病毒，特别是自来水中含有卤代烃、氯仿等有害成分，可致癌、致畸。反复烧开的水中含有硝酸盐，在人体内可转化为致癌物亚硝酸铵。
2。低纤维食物：一日三餐以精米和面粉为主。膳食纤维摄入不足，胃肠蠕动缓慢，食物在肠内停留时间过长，细菌分解的有毒物质增多。如果时间太长，会致癌。
3。油炸食品：油炸食品的油温在300度以上，油中能产生大量的过氧化物。比如二聚体、三聚体、丙二醛、苯并膦等有毒致癌物，油脂在高温下还能产生反式脂肪酸，引起心脑血管疾病。
4。动物蛋白：摄入的动物蛋白过多，超过了人体的需求。在人体内通过糖异生转化为脂肪。在这个过程中产生过多的尿酸、氨、酮酸等。增加了肝肾的负担。其余进入大肠后，细菌分解为胺类和氨，进一步分解为酚类、酰胺类、硫化氢等有毒物质。
5。高胆固醇食物：胆固醇主要来源于动物脂肪和内脏。摄入过多会增加胆汁分泌，增加肝、肾、胰腺和胃肠道的负担。过量食用高胆固醇食物也是导致癌症、高血压和心脑血管疾病的主要原因。
6。熏烤食品：制作熏烤食品时，木炭和木柴燃烧时没有完全燃烧，产生大量多环芳烃和苯并芬。肉中的油在火上高温烧烤时也会产生苯并芬。国际癌症研究机构将苯唑芬列入第一组致癌物，所以尽量远离它。
6。霉菌食品：霉菌玉米、大米、谷物、土豆、面粉、花生等。都容易致癌。霉菌后产生真菌和黄曲霉毒素，其中黄曲霉毒素致癌性最强。
7。含亚硝酸盐的食物有3360如咸菜、腌菜、变质剩菜、腊肉、咸鱼等。还有很多硝酸盐。经常食用，肠道细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐，最后合成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，可引起胃癌、肝癌和结肠癌。
8。烟酒：目前，烟草及其燃烧产物至少含有750种化学成分。有焦油、尼古丁、一氧化碳、氰基酸和丙烯醛等。这些化学物质对人体非常有害。吸烟与肺癌等多种癌症有关，与高血压、心脑血管疾病有直接关系。
长期过量饮酒会造成反应迟钝、注意力不集中、自制力下降、记忆力下降、智力下降等神经系统损害。喝酒对肝脏的影响最大。长期饮酒者约有57.5%患脂肪肝，15%患肝硬化。饮酒过量、食管炎、慢性胃炎、胃溃疡，时间长了容易致癌。所以建议每天喝不超过45克。沈阳医学院神州医院呼吸内科庞昌博和医生未经博和医生明确许可，不得复制、模仿博和医生的工位或建立镜像。推荐王慧琳。
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