胃癌胃切除术后，最常见的并发症是缺铁性贫血和维生素B缺乏。15%的患者患有骨软化症。因为缺乏维生素D，很容易改变很瘦的骨骼。某些维生素D明显缺乏的患者，骨组织的早期变化是可以纠正的。这就很难推断胃切除术后骨质疏松和骨软化是否与维生素D缺乏和钙吸收有关。但这些患者有明显的钙吸收障碍和维生素D缺乏。胃切除术后，患者应注意膳食钙和维生素D，有利于骨骼钙化。蛋黄、肝脏等动物性食物含有视黄醇。一些植物性食物，如黄色和红色的蔬菜和水果，含有胡萝卜素，它可以在肝脏中转化为维生素A。
多注意烹饪方法。不要用煎、炸、熏、生拌等方法，以免消化困难。用蒸、煮、煮、炖等烹饪方法。在患者虚弱的身体从手术中完全恢复后，必须逐渐进入正常饮食。胃切除术后，胃的体积明显缩小，食物营养的吸收受到影响。因此，在日常饮食中注意摄入适量维生素D的食物，如动物内脏、胡萝卜等，防止术后骨软化。另外，吃完饭不要急着下床，要卧床休息，不要吃高糖饮食，防止综合症倾倒。
胃癌患者胃切除术后的康复饮食非常重要，不仅可以弥补术前疾病的慢性消耗，还可以弥补手术创伤的损失。因此，胃病长期饮食五次，可以保证食物营养充足，高蛋白、高维生素，维生素A、B、C含量充足，促进伤口修复。如鸡蛋、牛奶及其制品、瘦肉、豆腐、豆浆等豆制品、嫩蔬菜、熟水果等。避免刺激性和不易消化的食物，如辣椒、芹菜、酒、咖啡、浓茶、粗纤维较多的芹菜、韭菜等。
胃切除术后，病人通常被禁止饮食。24 ~48小时后，一般情况良好，肠道蠕动恢复，肛门排气。可以给他们少量的葡萄糖饮料。如果没有不适，第二天可以吃少量清淡的食物。比如米汤、蔬菜汤、薄土豆粉、淡水果水等。但不能吃蔗糖、牛奶、豆浆等。因为这些食物会膨胀。第四天也可以用流质食物，但要加甜牛奶、甜豆浆等。在流食的基础上。第五天可以少用渣，半流食。比如米粥、肉末加番茄汁煮的豆腐、馒头、番茄汁或蔬菜汁煮的面条、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九天可以换营养丰富、易消化、无刺激、质软的五餐胃病饮食。如果进食后出现恶心、腹胀等不适，应减少或停止进食。症状消失后，病情好转，开始进食。
胃切除术后，有些病人不能维持原来的体重，受伤或不能正常进食，身体消耗蛋白质和脂肪，体重减轻，缺乏维生素。胃切除术后的并发症也可能发生。
北京中医药大学第三附属医院呼吸内科武建军博贺医生，本文内容仅供参考，不作为诊断和诊疗依据。如有任何不适或疑问，请及时咨询博贺医生在线医生。有许多专家权威医生帮助你，王鹏飞当选了。
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