胃癌术后的康复和饮食要注意以下几点。
1.术后提前下床活动，防止肺部感染或肠梗阻等并发症，促进血液循环，恢复胃肠蠕动，帮助患者尽快从手术中恢复。
2.胃癌患者手术后，为了在引流时积聚腹腔内的残余出血，在移动身体时必须照顾好这些管道，并放置在安全的地方。妥善固定引流管是护士的工作，但在一般病房，护理人员无法随时保护病人。患者及家属也要保护好自己的引流管，发现引流液颜色、量有异常应立即通知医护人员。
3.胃和十二指肠肿瘤切除后，胃容量和动力减弱，很多患者消化不良。所以饮食上要特别注意。术后告知患者胃肠功能和胃功能恢复后，可给予清淡流质食物，逐渐过渡到半流质和软食。
饮食规律，注意少量多餐，由少到多，由稀到稠逐渐过渡，不要吃得太饿，随时可以吃。你应该吃易消化和有营养的食物，如牛奶、肉汤、鱼汤、新鲜蔬菜等。选择的食物类型主要是粥、软饭、烂面等。每天吃5~6次，每次25g或7分钟，半年或一年后逐渐过渡到4次。吃饭时细嚼慢咽，减轻胃的负担。
忌食生、冷、热、辣，忌食油炸、过热、过硬、过甜的食物。钙吸收不良的人可以补充大量的活性维生素D，在饮食中加入乳制品补钙也是一个很好的方法。
胃癌术后贫血的人很多，主要是因为铁吸收障碍。在给予足够的铁剂药物的同时，还应使用维生素C。体内血硒水平较低，应注意摄入鱼、虾等含硒量高的食物。
4.倾倒综合征的预防：为了预防倾倒综合征，进入甜食时一定要控制进食速度。每次饭后平躺30分钟，防止倾倒综合征的发生。
5.平时减少和预防精神紧张和焦虑，保持乐观的情绪，防止自主神经兴奋和胃酸分泌增加。适量运动，避免疲劳和感冒。
6.胃癌手术后，一定要遵医嘱使用药物，如助消化药、贫血药等。
7、排便顺畅，如有黑便和便血急诊诊断。
8、术后出现反酸、嘎嘎、腹痛和腹胀等。应该立即接受治疗。
9.根据具体情况进行化疗、免疫治疗、中药治疗等辅助治疗，定期复查，如大便隐血、X线胃肠透视、胃镜、超声、X线胸片等。以检测胃癌的早期复发或转移。北京市人民医院心血管内科颜屋博贺医生，本文仅供参考，不作为诊断和医疗的依据。如有任何不适或疑问，请及时联系博贺医生在线医生。有多位专科权威医生帮你，分享王晨。
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