胃癌是我国高发的恶性肿瘤。全胃切除术和胃大部切除术常用于外科治疗。术后护理对疾病恢复、减少并发症、减轻疼痛具有重要作用。其中，术后饮食护理对胃癌患者的恢复意义重大，过于急迫或保守的饮食不利于胃癌患者的术后恢复。
总的来说，胃癌术后要注意以下几点：3360
1.胃癌术后饮食预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征一般采用以下方法：3360 倾倒综合征多通过饮食调整来控制症状的轻重和复发。作者应食用高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，少量倒食，避免饮食等流质食物，饭后平卧30分钟，饭后30分钟至1小时。低血糖综合征的饮食调整大多采用以下方法：3360少吃，少吃。饭后仰卧10~20分钟，准备可以口服的糖类食物，纠正低血糖。
2.香肠、火腿、酸菜、泡菜等不喜欢腌制和烟熏的食物。但是，可以采用食疗。银鱼30克，豆腐1块，肉泡适量，三味一起煮豆腐汤，五香鸡血汤一剂：鸡血凝块每日250克，五香煮汤30分钟左右，再加适量盐煮脾胃。
3.胃癌术后的食物组合应达到高质量、高营养、低食量，以满足高营养要求。烹饪方法应该是蒸、煮、煮、炒、拌。菜品要熟、烂、嫩、软，方便患者食用。病情变化时，食物要吊起来，碾成半流质，便于饲养。
4.患者行全胃切除术，一般饮食原则是少量进食，逐渐进入清淡易消化的流质食物，逐渐转为胃次全切除术配合普通饮食，坚持少量饮食。首都医科大学附属北京友谊医院消化内科李博贺医生及博贺医生在如意侵犯了哪些媒体或个人的知识产权，请来信或来电咨询，博贺医生将立即删除并编辑王静。
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